Условия кулинарного поединка тут. Благодарю автора кулинарного конкурса @tom123.
*****************************************************************************
Сегодня хочу поделиться своим рецептом осеннего блюда - икра заморская по-одесски.
*****************************************************************************
Продукты:
Баклажаны, перец болгарский зеленый и красный, чеснок, помидоры, лук и растительное масло.
Способ приготовления:
Моем все овощи. Перец и баклажаны выкладываем на противень в духовку и запекаем. Очень люблю на костре запекать овощи и делать икру, но этот раз не сложилось, поэтому запекла в духовке. Помидоры забыла сфотографировать. Помидоры заливаем кипятком и снимаем кожицу. Чистим баклажаны и перец. Режем лук мелкими кубиками. Все очищенные овощи прокручиваем через мясорубку, добавляем чеснок по вкусу и растительное масло и вуаля! Икра заморская готова! Все тщательно смешиваем и в холодильник. Осенние помидоры очень сочные, поэтому часть сока я отжимаю в отдельную посуду, чтобы икра не была сильно водянистой. Не успеваю её делать, моя семья быстренько всё съедает. Всем приятного аппетита! Я икру люблю с черным хлебушком кушать:).
Благодарю за внимание! С уважением, @may56.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
tom123, olga-olga, vika-teplo
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
Спасибо!!!
Здравствуйте!
На платформе Голос в первую очередь ценится уникальный авторский контент, который ранее нигде не публиковался.
Ваш пост поддержан в рамках программы "Поддержка авторского уникального контента", скоро за него проголосует - @sept или @dmilash со 100% силой, если они не проголосуют - вам будут перечислены 12,5 gbg с аккаунта @septcur или @dailystats.
Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград.
Спасибо!!!
Ой как вкусненько!
Спасибо!