Сегодня с утра захотелось мне блинчиков. Взяла молоко, яйца, сахар, соду, соль, муку, растительное масло. Намешала тесто. Нажарила гору блинов. Потом сфотографировала их для Кулинарного поединка, объявленного @tom123 .
Поделюсь своими секретами.
1. Молоко слегка подогреваю
2. В конце в тесто добавляю кипяток и хорошо все перемешиваю
3. Чем жиже тесто, тем лучше. Я люблю тонкие блины
4. Чтобы первый блин не был комом, сковородку нагреваю очень хорошо и смазываю растительным маслом.
Чего сколько кладу не скажу, потому что все на глаз. Густоту теста определяю поварешкой. Выпекаю первый блин, пробую его, добавляю соль-сахар, если не хватает.
Блинчики мы едим со сметаной, с медом, вареньем или вот с желе из красной смородины.
@solnishko Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопВаш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
forbon21, vasilisapor2, tom123, fyyf, aleksandra, kondratij
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
@solnishko Вкусные блинчики, даже не сомневаюсь. Мы по выходным дням, утром тоже печём, но сейчас стали реже, т.к. стали полнеть все.
@marimag, мы тоже время от времени
@solnishko Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп