А на завтрак у нас,
полезная каша ГЕРКУЛЕС.
С чайком вприхлёбку.
Сегодня производителей хлопьев "Геркулес", пруд-пруди.
Поэтому я всё опробовал методом тыка, то есть на своей шкуре.
Самые качественные хлопья, на мой вкус, это вот эти:
В них почти нет мусора и на вкус сгодятся.
На одну порцию заливаю в ковшик 400 мл. воды.
Довожу до кипения, солю (1/8 чайной ложки) и
добавляю 200мл. хлопьев(предварительно промытых).
Мою так: заливаю воду,
всякая шелуха всплывает, сливаю и всё, готово.
После закипания воды, делаю огонь по минимуму.
Засыпаю хлопья и варю (иногда помешивая),
примерно 6-8 минут.
Затем накрываю крышкой и пусть настоятся минут 10-15.
(Я люблю по-гуще.)
Ну, вот, каша готова!
На фото каши на 2 порции, поэтому так много.
(жена тоже кушать хочет)
Раскладываю по тарелкам,
и можно приступать к завтраку.
Я сладкоежка и поэтому предпочитаю с мёдом.
Сливочное масло иногда добавляю.
Всем приятного аппетита!
Правила тут: https://golos.id/ru--poedinok/@tom123/kulinarnyi-poedinok-2
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
vlad, spinner, tom123, varvar, nikalaich, semasping, shkiper, gloriya, oksana0407, vika-teplo, zazazum, kondratij, voronchihin, tatyanamishenko, tatdt, alessandarus, chugoi
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Если Вы проголосуете за этот комментарий, то поможете сделать "Доброго Кита" сильнее!
Как летний вариант: с вечера залейте хлопья фруктовым йогуртом, добавьте ягоды и оставьте в холодильнике до утра. Завтрак готов! Можно взять на работу ( перекус)
да, пробовал заливать кефиром. Годится. А работа у меня в соседней комнате, можно и сварить...
@voronchihin отличный завтрак!
спасибо! Но говорят, геркулес часто нельзя есть. 2-3 раза в неделю.
Интересно, а почему?
@voronchihin, знакомые коробочки) люблю ясно солнышко с фруктами-ягодами.
да, для разнообразия. Всё перепробовал....
Предпочитаю грубого помола которые долго варяться - самые обалденные на вкус.(монастырские).
так и эти у меня, самого грубого помола. Я их сначала варил по 10-15 минут. Сейчас хватает 6-8 минут. Нормально.
Я для завтрака остановился на овсяных хлопьях Nordic с отрубями. На мой вкус оказались самыми лучшими по консистенции и чистоте. Несколько минут в микроволновке, до кипения и дать немного настояться)
пробовал. Ни чё так. Годятся.
Завтрак настоящего джентльмена. "Овсянка, сэр!" )
йес, сэр!
@voronchihin мои любят мелкие "ясно солнышко", да еще вместо воды молока надо, лучше домашнего на их вкус.
пробовал и мелкие и всякие. С молоком возни больше. Ловить нужно!
@voronchihin ну там минут 5 от силы варятся, я стою рядом и бДю!)
каких 5? 3 !!!