Вы не знаете, что такое падевый мёд?

Решила здесь опубликовать свой экспромт на стихи Сергея Михайловича (Стихи РУ) ...просто захотелось, чтобы мои друзья побывали на страничке этого интересного поэта. И ещё рассказать своим друзьям о мёде...Это после наших стихотворений. А вначале скажу только одно, что у меня сейчас дома липовый мёд и я каждое утро пью напиток, приготовленный из этого мёда с лимоном...Не только вкусно, но и полезно...

http://www.stihi.ru/avtor/sergeisergei

Цветы когда-то тоже вянут, правда ведь?
Но я безделья всякого боюсь,
пчелой тружусь, и мед мой странный, падевый,
кому-то типа нравится на вкус.
Когда б цвели - в сто крат мне было б радостней -
чертополох, репейник и дурман...
Есть то, что есть, и мед мой странный, падевый,
поймет, наверно, только лишь гурман))

(Сергей Михалыч)

Последним взятком, упиваясь в засуху,
Горячей песней лета всколыхнусь.
Не цвет, а листья привлекают запахом
Того, кто в мёде понимает вкус.
Они повсюду - хвойные, сливовые,
А вот и дуб, он только с виду стар.
В забытом старом - скрыто что-то новое.
Ещё кого-то исцелит нектар.
Смочила губы росами медвяными.
Что не сбылось - до свадьбы заживёт.

Животный мёд я пробую с гурманами,
И мне по вкусу этот странный мёд...))

(Ольга Заря)

Признаюсь, что я очень люблю мёд - и липовый, и просто цветочный, и гречишный, и луговой, и акациевый, и подсолнечный итд. Это я перечислила те сорта, что приходилось пробовать. Раньше мёд я привозила с воронежской области - у родителей моего мужа была своя пасека...Даже качать помогала. Признаюсь. что когда прочитала у Сергея Михайловича про падевый мёд - поняла, что что-то пропустила в этой жизни. Полезла в интернет, благо, что есть возможность всегда получить любую информацию. Нашла: "Падевый мёд - животного происхождения. Добывается, когда на улице жарко и нет нектара, пчелы начинают использовать медвяную росу, слюнную секрецию насекомых. Иногда падевый мед получается со смеси цветочного нектара и пади животного происхождения. Чаще всего продукт добывается со вшей, обитающих на растениях. Вши с растений употребляют большое количество сока. Такой сорт мёда получается в засуху, именно в этот период растения, цветы сухие, поэтому пчелы ищут нектар, где могут, затем добавляют в цветочную пыльцу. Используют хвойные листья, дубовые, кленовые, вербные, вишневые, яблоневые, сливовые."
Теперь те, кто этого не знал - тоже будут знать.
Ну и несколько советов для тех, кто приобретает мёд. Он бывает трёх видов: цветочный. смешанный и , как мы сегодня узнали с вами - падевый! Цветочный мёд получают из нектара цветов одного сорта (акации, гречихи, липы, подсолнечника итд) Смешанный, как я поняла, получают из разных цветов и растений.- отсюда и название луговой, горный, лесной, степной. фруктовый. О падевом я уже написала вам выше. Конечно же все сорта мёда различаются не только составом, но и цветом, вкусом , ароматом в том числе. И, как оказалось, каждый сорт ещё обладает определёнными лечебными свойствами. Мёд из разнотравья - помогает снять головную боль, успокаивает, хорошо воздействует на сердце и благоприятно на КЖТ (кишечно-желудочный тракт) Он обычно светло-жёлтого цвета или жёлто-коричневого. А вот акациевый мёд почти бесцветный, прозрачный на вид. Он поддерживает аппетит, помогает от бессонницы - вот такое безобидное получается снотворное! Тоже регулирует ЖКТ, устраняя запоры и поносы. Липовый мёд - почти белый или светло янтарного цвета. Вкус у него специфический - он нам всем знаком, т.к это считается одним из самых лучших сортов мёда. Им можно, оказывается обрабатывать ожоги и гнойные раны, помогать сердечной мышце. Его используют при почечной недостаточности, болезней печени. Нельзя забывать о его благоприятном влиянии при лечении гинекологических заболеваний. Гречишный мёд - коричневого цвета с оттенками - иногда зелёным или красным. Его тоже можно узнать по вкусу. Он первый помощник при кровопотерях, при рвотах, при сердечных заболеваниях и желчно-каменной болезни итд. Ещё бывает мёд золотистого цвета - это подсолнечный или барбарисовый. Обладают ранозаживляющими и кровосвёртывающими свойствами... А ещё бывает мёд васильковый, горчичный и даже будяковый... Но думаю, что на этот раз нужно хотя бы разобраться в самом главном. А отыскать свойства любого вида мёда вы сможете в интернете. Я просто хотела вам ещё раз показать, как пишутся стихи. Иногда я отправляюсь в поисках одного слова и задерживаюсь на поисковых страничках часами. Слишком много интересного вокруг. Так что стихи про падевый мёд вдохновили меня изучить и запомнить информацию не только про падевый мёд, но и в целом о мёде. Даже прочитала, как распознать мёд настоящий или подделка. Но это уже совсем другая история...Как-нибудь в следующий раз!

Желаю всем света, добра, любви, взаимопонимания и здоровья! С любовью ... ВАША дельфин - @zaria - Ольга Заря!