О самоорганизованном отпуске

Недавно прилетел из отпуска, который был таким, какой я давно хотел. Меня не привлекает пакетный отдых с отелем "все включено" на первой линии, бассейном, пляжем, бесплатным баром и прочими прелестями современной туристической индустрии. В конце концов, чтобы плавать в бассейне или бухать в баре необязательно куда-то лететь на самолете, а отель и вовсе всего лишь место, где можно переночевать. Меня интересует неприкрытая реальность. Возможность почувствовать культуру, быт, дух народа, к которому прилетел в гости. Жить там, где живут обычные люди, простые горожане, которые ходят по своим делам, покупают продукты, общаются друг с другом на улице и т.д. К тому же жить в современной части города особенно глупо, если ты приехал в отпуск в Тель-Авив.

В Израиле высокий уровень жизни и конские цены на все, включая фрукты-овощи тут же и выращиваемые. Не говоря уж о проживании и транспорте. Выбор жилья пал на жилую историческую часть города - Яффо, что отвечало все моим требованиям к неприкрытой реальности. Это место где дружно живут вместе арабы и евреи, аутентичные старые узкие улочки, мощеные древним булыжником проулки и типичные ближневосточные желтые дома. Трудно представить, что эти дороги не менялись ещё с тех пор, когда по ним ходили римские легионеры. Неподалёку от квартиры, в которой мы жили, и друг от друга расположились синагога, греческая православная, католическая церкви и мечеть. Просто удивительное сплетение культур и мировоззрений, традиций и обычаев, тысячи лет истории, и все это брызжет со всех сторон бесконечным потоком.

Кстати, квартиру снимал на Airbnb, если кто не пробовал - дичайше рекомендую. Если по деньгам - вышло более чем в 2 раза дешевле, чем недорогая гостиница, при том, что квартира - не клоповник какой-нибудь, а очень опрятное чистое место со всеми возможными удобствами, магазинами неподалёку и этническими кафе.

Ближневосточная кухня тоже не оставляет равнодушным. И в арабских, и в еврейских заведениях в основном подают и те и другие блюда, так что выбор еды замечательный. Что очень удобно, потому что в пятницу после захода солнца начинается шаббат, который длится до захода солнца в субботу. В это время не работает ни одно еврейское заведение: кафе, рынки, торговые центры, государственные учреждения, не ходит транспорт, евреи не используют в это время электричество и не готовят дома. Во время шаббата все кафе забиты битком: зачем завтракать неразогретой едой, если можно позавтракать в арабском кафе? Короче шаббат - это самые настоящие выходные, в которые нельзя работать в том числе по религиозным причинам.

На фото - шакшука. Это яйца, жареные в соусе из помидоров и перца. Кстати, внезапно в одном из небольших кафе в России увидел в меню это блюдо с этим же названием. В то время как ты ждёшь основное блюдо, тебе приносят кучу попутной еды и соусов, и к тому времени, когда перед тобой появляется заказанное блюдо, ты уже наелся. Тут тебе и овощи, и хлеб на любой вкус и цвет, и маринады, и хумус, который сам по себе дико калорийный. Все эти дополнения типа бесплатны, но мы то понимаем, что они просто размазаны по счету:) Хотя все равно приятно, черт возьми.

Ну и море конечно...

И детские аттракционы...

Короче, в одном посте ну никак не расскажешь всего, может как-нибудь ещё чего про отпуск в Израиле черкну, если кому интересно.