Ингредиенты:
• 700 г куриной печенки
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 3 свежих огурца
• 5 вареных яиц
• 150 г сыра
• майонез
• растительное масло
• соль
• перец
Рецепт приготовления:
Печенку отварить в кипящей подсоленной воде 10-15 мин. Остудить, нарезать соломкой.
Лук мелко порубить, морковь крупно натереть. Спассеровать овощи на масле, посолить, поперчить по вкусу.
Яйца разделить на белки и желтки, отдельно натереть на мелкой терке. Один белок нарезать соломкой и оставить для украшения. Сыр мелко натереть. Огурцы нарезать кубиками. Кожуру одного огурца срезать и оставить для украшения.
Подготовленные ингредиенты выложить слоями, промазывая каждый слой сеточкой майонеза: половина печенки - лук с морковью -огурцы - белки - печенка -желтки (немного оставить для украшения) - сыр.
Из нарезанного соломкой белка выложить «ромашку». Серединку сделать из желтков, лепестки из кожуры огурца.
Понравился рецепт ! Проголосуй за него 
и не зыбавайте ПОДПИСАТЬСЯ на блог ,чтобы НЕ ПРОПУСТИТЬ новые рецепты ! Приятного аппетита!!!
.jpg)
