Привет!
Сегодня делюсь рецептом морковного салата с чесноком, который один из основных моих закусок к мясным и овощным блюдам.
Продукты идущие на его изготовление:
- Морковь
- Чеснок
- Уксус
- Соль
- Сахар
- Оливковое Масло
- Паприка
- Кайенский перец
Нарезаем чеснок дольками. Штуки 4-5. Больше будет очень остро.
Кладем в блендер вместе с уксусом, оливковым маслом, солью и сахаром. Размельчаем до однородности.
Натираем морковь на терке. Я использую большую кастрюлю. Легче потом мешать и ошметки не вылетают.
Добавляю паприку и кайенский перец. Ну а нет кайенского можно красный или черный. Какой есть.
Вливаем смесь из блендера и тщательно перемешиваем. Потом даем отстояться минут пятнадцать и можно есть.
Неплохо идет как закуска к водке и пиву.
@mgaft1, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
lilia, tinochka, zlata777, olga-olga, vict0r, zaria, lira, frodogrodno, voronchihin, vadimph, felicita, soroka, student61, alexfisher, massatela, verdon, katherina, jahspear, apnigrich, olgaxx, osra111, pkrugloff, zolotova1703, esperos, get999, irkinmick, alena4e, vitalist, semitsvetik
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@mgaft1 I really like the carrot salad, this dish looks very dlicious
thank you very much for sharing your recipe
enjoy it
I wish you a great day
@jlufer My pleasure. Glad you enjoy it. I would guess you understand Russian to follow the directions. Yet, I think it's enough to look at the pictures to figure out what's going on.
All the best
@mgaft1 Обожаю такой салат.Особенно его кушать в холодное время года! Отличный завтрак!
@katherina Рад, что вам он тоже нравится! Приятного аппетита!
@mgaft1 в пьянстве замечен не был, но по утрам закусывал остреньким салатом из морковки...))) Так и запишем)))
@rajskijsad И не только по утрам. Каждый раз когда хочц сладкого. )))
@mgaft1 Кулинар-клуб поддержал ваш пост
Рады видеть вас участником Субботнего завтрака!
@vp-kulinar-club Спасибо!
@mgaft1 Так приятно видеть Вас среди кулинаров! )))
@alena4e Спасибо! Вас также.
Смелый салатик. Завтрак с водочкой и целый день выходной) На то она и суббота😝
@la-strega Ох уж эта водка. )))
@mgaft1 ой) это я про водку на завтрак.) А салатик вкусный - это точно.
@julia777 Водку, впрочем можно не пить. Это я так, для полного впечатления добавил. )))
@mgaft1 , почти корейский салат получился). Люблю этот салат поострей
@liliyafedotova Точно. Почти. Но в корейском салате морковь в масле варится. А я предпочитаю сырое. )))
@mgaft1 , нет, не варится, просто заливают острый перец кипящим маслом, а морковь сырая
@liliyafedotova Да, я не правильно выразился. Обливается кипящим маслом. Он вкуснее, но для меня слишком жирный. )))
@mgaft1 ))) ааа , за ЗОЖ? Похвально)
@liliyafedotova Спасибо! Польщен, ведь похвала от эксперта. )))
@mgaft1 , вот это в точку). Я ж теоретик, кошка-методист. На практике - полный ноль. Люблю поесть вкусно, знаю, как готовить, но такая лень). Лучше почитаю). Спасибо за эксперта)
Завтрак с водкой и пивом! Правильно начатый день))
@oliko Это же субботний завтрак, детка! ))))
@oliko С вами приятно иметь дело. Всегда что нибудь такое хорошее, душевное скажите. )))
Спасибо, стараюсь)
@mgaft1 Здорово!
С уксусом ни разу не пробовала, обычно только чеснок добавляем
а тут еще и острый перец с паприкой
полный букет! надо попробовать )))
@omiletta Попробуйте, попробуйте. Только не перелейте уксуса. )))
@mgaft1 а-ха-ха-ха, с уксусом я обычно ОЧЕНЬ аккуратна )))