Как же приятно побаловать себя в субботу на завтрак вкусной домашней выпечкой и чашечкой ароматного кофе!
Для этого случая в моей кулинарной книге есть очень простой, но вкусный рецепт шарлотки с яблоками. При этом готовится она очень быстро.
Инградиенты:
- яйца - 6 штук
- мука - 400 грамм
- сахар - 200 грамм
- сметана - 200 грам
- яблоки - чем больше тем лучше
- сода - 1 чайная ложка
- соль - щепотка
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем дольками.
Взбиваем яйца с сахаром
Добавляем сметану и перемешиваем
Добавляем соду, погасив ее уксусом, щепотку соли, просеянную муку.
Консистенция теста должна быть, как у 20% сметаны.
Добавляем яблоки, перемешиваем.
Протвень смазываем растительным маслом и посыпаем мукой
Выливаем тесто на протвень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться.
Через 30 минут ароматная шарлотка готова.
А поскольку сегодня праздник Ивана Купала, я решила украсить свою шарлотку веточкой папоторника из сахарной пудры. Для этого сделала трафарет из бумаги.
Разрезаем на порционные кусочки, завариваем ароматный кофе и наслаждаемя нежным вкусом домашней выпечки, которая не сравнится с магазинной.
Приятного всем аппетита и хороших выходных!
Пост написан специально для эстафеты "Суботний застрак" от @omiletta
С уважением, @valentinka
Шарлотка! моя любоффф :-)) Красота так и хочется съесть!
Рада, что понравилось!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
francisgrey, narin, max-max, olga-olga, svinsent, tnam0rken, edsaw, soroka, bag, duremarr, abloud, benken, katherina, brainmechanic, sergey-che, alena4e
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Very delicious..thank you for this recipe @valentinka
Папоротник супер) Очень аппетитная шарлотка)
Красота какая! Не говорю уже о том, что это очень вкусно. Но как подано!!!
Спасибо за отзыв @rajskijsad. Я долго думала, что же такое сделать, чтобы под праздник Ивана Купала подошло. А потом придумала)))
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
Волшебная шарлотка, укрытая листьями папоротника от сглаза людского.. все равно будет съедена в ночь на Ивана Купалу!
Спасибо большое за поддержку!
Ах, какой папоротник распустил листья на пирожке, да зацвел алым цветом!
Хороша шарлотка, Спасибо, @valentinka!
И вам спасибо за отзыв!
Красота какая, даже жалко резать на кусочки 😊
Иногда голод заставляет действовать разрушительно)))
Вкусная шарлотка, @valentinka) . Люблю, когда бисквит пышный
Рада, что понравилось!