Доброе субботнее утро!
Сегодня буква Ь.
Уж на такую букву слова точно не начинаются.
Ищем в конце.
ФасолЬ
Я очень люблю фасоль и добавляю ее в супы-борщи, салаты-винегреты.
Если есть время, я ее отвариваю, размещаю по контейнерам и замораживаю.
Или покупаю консервированную.
Сейчас покажу очень простой, но вкусный САЛАТ С ФАСОЛЬЮ.
Нам требуются:
- Фасоль
- Свекла
- Яблоко
- Зелень
- Орехи грецкие
Для заправки:
- Масло растительное
- Бальзамический уксус
- Соевый соус (вместо соли)
- Сахар
- Чеснок - 2-3 зубца
Фасоль размораживаю.
Сырую свеклу и яблоко натираю на "корейской" терке соломкой.
Смешиваю.
И добавляю фасоль.
Для заправки смешиваю оливковое масло, бальзамический уксус, мелко порубленный чеснок, сахар, соевый соус.
В последнее время в подобные салаты стала добавлять еще немного горчичного или кунжутного или льняного масла.
Здесь - горчичное, ярко-желтое.
Все смешала погружным блендером и залила салат.
Подумав, настрогала зеленЬ. Тоже мягкий знак!
Перед подачей посыпала грецким орехом.
Вот такой очень простой, свеженький салат!
Кстати, подходит и во время поста.
Приятного аппетита!
Хороших выходных!
Пост написан для Субботнего завтрака по эстафете "Кулинарный алфавит".
Условия тут - https://golos.id/kulinarclub/@vp-kulinar-club/prinimaem-estafetu-subbotnikh-zavtrakov-ot-omiletta
С уважением ко всем @vladenya.
Ух какой салатик!!!
Сырой свеклы я побаиваюсь, чемтно говоря. А в остальном, в салате все мои любимые ингредиенты!
Спасибо за идею!!!
@soroka А я часто делаю из-за известных проблем. Но, правда, если органы пищеварения слабые, то увлекаться нельзя!! Пришлось полюбить сырую свеклу из-за еще послеродовых проблем. Муж всегда балдеет - чо, опять гинекологический салат?)))
Браво! В салате всё прекрасно..
и душа, и телои витамины, и клетчатка, и удовольствие от поедания!Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club Спасибо! За душу и особенно - тело! И это точное определение! Все салаты из свеклы мой муж называет "женскими" или "гинекологическими". Из-за известных проблем, особенно после родов))). Поэтому я стараюсь свеклу частенько готовить, но как-то маскировать ее среди других овощей! Изощряюсь))
Прекрасный салат, Татьяна! И вкусный, и сытный, и полезный для организма :)
@olga-olga Спасибо, Олечка! Я свеклу люблю, но ее сырую как-то есть не очень, а фасоль ее так смягчает!
@vik 100%
💡 Поздравляю, Ваш пост попал в рейтинг: Рейтинг постов от djimirji. Период 30.3.2019-1.4.2019.
Вознаграждение: 0.238 GOLOS
Танечка, салат у тебя получился...ммммм!)👍❤️ Такой красивый и яркий! Обязательно приготовлю вскорости! Спасибо за отличную идею сочетать сырую свеколку с фасолью, я недавно с запечёной делала. И да, ты права, на корейской тёрке получаются красивые одинаковые компоненты!👍
@iolka66 Леночка, спасибо!! Иногда приходится грызть сырую свеклу...Особенно после поездок. Сорвешься на всякой там еде, потом проблемы...)))А одну свеклу как-то не очень, вот я и придумываю, как бы ее получше замаскировать))).
@vladenya В таком изысканном виде, красиво нарезанную, её совсем не скучно грызть! А , наоборот, весело хрустеть!) И с удовольствием, и с пользой!👍
Поддерживаю!
Искренне ваш @fomka
@fomka Спасибо большое за поддержку!!
@vladenya, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
Интересный рецептик - никогда не готовила такое сочетание, как сырая свекла и фасоль, буду пробовать.
@galina1 Это я сама так придумала! Свеклу одну есть как-то не очень....Я ее частенько с яблоком тру. А тут решила фасольку свою любимую попробовать. Получилось очень вкусно! И сытно!!Попробуйте, не пожалеете!!))
@vladenya замечательный салат, такой простой, можно готовить хоть каждый день, красота👍😀
@katherina Да, да, Катя, ты права! Хоть каждый день! Можно хоть с чем смешать, вкусно!!
Уже хочу идти строгать, какой простой и вкусный салатик. Я тоже люблю фасоль.
@julia777 Все!!беги строгать!! Очень вкусненький и легонький! И сытный из-за фасоли!!
Какой вкусный салатик. Очень понравилось сочетание ингредиентов. И что свекла сырая. Обязательно приготовлю. Самое то, что нужно.
@rajskijsad Спасибо!!Да-да! Особенно нам, женщинам!! Я обожаю свеклу, но одну ее не очень интересно есть, вот в сочетании - да!!
Фасоль очень люблю, но не готовлю.
Надо тоже научится её готовить.
А я сегодня делала ваш салат с пекинской капустой, вот прямо сейчас сижу его и ем.
Сельдерей забыла купить, заменила на спаржу, в запраку использовала креветочный уксус и кунжутное масло и оливковым.
Остальное всё, как у вас.
Получилось супер.
@lanna Я очень рада! Пекинская чем мне нравится, хоть с чем ее накроши, всегда хороша! И правда. как листья салата! И даже одну ее залей заправкой, тоже вкусно!
@vladenya Возьму на вооружение. Я её почему-то всегда в тушеном виде и в корейском варианте остром, а сырую в салаты не пробовала.
Интересный салат. Спасибо за рецепт
@roman-yrolog Спасибо, что читаете!
Люблю фасоль, салатик ваш пригодится, спасибо за рецептик, сегодня у меня на обед фасолевый супчик!
@mamamasha Спасибо! Супчики фасолевые тоже люблю!!
Чем отличается бальзамический уксус от обычного? Ничего не готовила с бальзамическим
@zlata777 Бальзамический немного помягче и менее кислый. Простой уксус делают химическим способом, яблочный - из перебродившего яблочного вина. А вот бальзамик - из вина, но виноградного. И положено долго выдерживать в бочках, поэтому он темный. Но какой продают у нас - не знаю. Мне он так нравится, теперь салаты все с ним делаю.
@djimirji up!
💡 @vladenya получил апвоут на 15% (VotingPower 9680.29).
Апайте посты блога: https://golos.id/@djimirji и будете получать апвоуты на 70%
Пост может попасть в двухдневный рейтинг и получить награду
Пост может попасть в еженедельный рейтинги получить награду. Пост с наградой уже АПНУТ
Условия вызова бота: