На днях передо мной встала задача: сделать торт на день рождения девочек-двойняшек. Вначале я подумала приготовить два торта, чем-то похожих, но в то же время разных как девочки: одна светленькая, другая темненькая. Потом я решила, что день рождения у них один, значит, торт должен быть один, но совмещать в себе два разных. Так появилась идея испечь шахматный торт из двух видов бисквита — шоколадного и ванильного.
Недавно я приобрела специальные штуки для нарезки коржей одинаковой толщины и наконец-то опробовала их в действии.
Как видите, очень удобно фиксируем на ноже-пиле, сначала делаем насечки по кругу, а потом полностью разрезаем бисквит.
Теперь берём вырубки — это кольца разного диаметра. Так как бисквиты я пекла в кольце диаметром 20 см, остальные кольца я взяла с шагом 4 см, то есть 16, 12 и 8 см.
Аккуратно вырезаю каждым кольцом кружок и чередую шоколадный и ванильный бисквиты. При сборке торта тоже чередуем наши гибридные бисквиты. Как можно догадаться, в разрезе получится "шахматная доска".
К сожалению, красивый разрез торта на детском дне рождения сделать не удалось, слишком быстро всё съели, а леденцы и вовсе разлетелись в первые секунды! Но мне понравилось, что удалось таким образом показать неразрывную связь двух сестёр-двойняшек, которые с самого начала своей жизни, еще даже до рождения, и по сей день идут бок о бок, как на картинке моего торта (рисунок выполнен пищевыми красителями непосредственно на торте).
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
tasha, vasilisapor2, romannn, olga-olga, vict0r, shkiper, voltash, vika-teplo, dayver, lomekhuza, makcum52, vladsm, naiger, vlad1m1r, kito-boy, katherina, fxmonster, cryptoblog, panza, ubogon
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
@simmery Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Награда за количество полученных голосов
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп
Леденцы как точно вписались в концепцию! Их ты тоже сама делала?
да, сама) надо было больше сделать :))
Детей хлебом не корми, дай леденцов!
:))
Серафима, ты не забывай ставить теги #кулинария #еда, чтобы и мы твои посты не пропускали.
проверка уникальности:
фото1
https://img-fotki.yandex.ru/get/880237/23210722.0/0_ad51c_5338680d_orig.jpg
фото2
https://img-fotki.yandex.ru/get/914553/23210722.0/0_ad51f_933180c1_orig.jpg
фото3
https://img-fotki.yandex.ru/get/877700/23210722.0/0_ad51e_2055115c_orig.jpg
фото4
https://img-fotki.yandex.ru/get/914553/23210722.0/0_ad51d_b358b22_orig.jpg
upvote50-50 сделал реблог :)