Представляю свою работу в рамках конкурса "Вкусные фантазии"
Рисунок выполнен пастелью на акварельной бумаге формата А3.
Это блюдо в моей семье называется "Дружные пирожки". Почему так? Об этом вы узнаете чуть позже. А пока - этапы создания рисунка. Простым карандашом (твёрдым) наметила контуры будущего рисунка. Задумка - пирожки привезены на дачу, отсюда - деревянная стена )) Для её раскраски брала коричневые и жёлтые мелки различных оттенков. Растушёвывала пальцами.
Для "румянца" пирожков мелки подбирала интуитивно - от бледно-жёлтого до тёмного коричневого. Экспериментировала тут же на бумаге ))
В итоге получился такой рисунок:
Правый нижний угол оказался пустым, взяла и пририсовала какой-то сосуд )) вроде бы как с маслом, куда можно макать пирожки...
Вообще, долго не получалось сфотографировать так, чтобы на снимке получились такие же румяные и яркие пирожки, как оно есть на рисунке. Делала это и у окна, и почти в темноте - результат неважный, но уж что есть.
Конечно, на деле блюдо получается не таким, как изображено у меня. В реальности это один большой пирог, состоящий из нескольких маленьких. На бумаге вышла просто кучка пирожков, к тому же плоских ))) Но я посчитала, что главное в этом моём посте - даже не рисунок, хотя и решила - да пусть участвует в конкурсе! - а рецепт. Мне давно хотелось поделиться им с голосянами ))
И вот - собственно сам рецепт "Дружных пирожков". Я их готовила на все дни рождения детей. Временами стряпаю и сейчас, хотя дети уже взрослые )) они любят это блюдо до сих пор, чувствуют себя маленькими и радуются.
Рецепт чрезвычайно прост. В сочни из дрожжевого теста кладём самые разные начинки. То есть: пирожка 2-3 с капустой, столько же - с мясным фаршем, предварительно припущенным на сковороде с луком (практически до готовности), ещё - с рисом/яйцом, дальше - с морковью или с яблоками... Всё зависит от наличия продуктов и фантазии. Формируем кругленькие пирожки. Глубокую форму смазываем маслом и тесно-тесно укладываем в неё пирожки. Смазываем взбитым яйцом или сахарным сиропом, чтобы блюдо получилось румяным. Ставим в духовку, разогретую до 180 град. Готовятся пирожки быстро. Я достаю сразу, как только они станут румяными и пышными. Даю немного остыть и перекладываю, не разделяя (получается ведь единый большой пирог, состоящий из кругляшков) на блюдо или в корзинку, устланную салфеткой (как пыталась изобразить на своём рисунке)))
А теперь - самое главное. Дети выбирают себе по пирожку, откусывают и громко сообщают, какая начинка им досталась. А я "расшифровываю" - кому достался пирожок с мясом, тот самый сильный; кому с морковкой, тот самый красивый; кому с рисом - тот самый умный; кому с яблоками - тот самый добрый и т.д. и т.п. Дети радуются, с аппетитом уплетают пирожки один за другим, ведь каждый хочет быть и сильным, и красивым, и умным... За столом царит оживление и дружба! И отменный аппетит )))
Вот такие у нас "дружные пирожки" случаются время от времени в семье. Попробуйте, понравится и детям, и взрослым (иногда для взрослых делаю отдельный пирог, то-то радости))))))
Замечательные пирожки и рисунок!
Елена, вы так всё вкусно описали))))))
Спасибо, @gerdananeis!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
narin, midnight, ruslandis, galina1, olga-olga, semasping, oksana0407, vika-teplo, yurchello, duremarr, andrzhej, anandasurya, valen-tina
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!

Поддержите нас:
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
Такие пирожки точно будут съедены!
Спасибо за поддержку и добрые слова!
Такие пирожки и правда дружить помогают!
Я булочки по такому принципу пеку.. и компактно и кушать удобно!
И дружить помогают эти пирожки и аппетиту способствуют. Уплетают один за другим даже малоежки )))
Замечательный рисунок и рецепт!!!))
Спасибо, @valen-tina!
Блюдо времён моей молодости. Я тоже пекла такие пирожки! Только немного иначе название было - "Дружная семейка".
А рисунок замечательный!
Спасибо, Галина @galina1!
Замечательный пост!
Елена, так приятно что вы нашли время и поучаствовали в конкурсе!
Рецепт интересный, не слышала раньше) А вот сами пирожки на рисунке напомнили мне детство) Бабушка каждые выходные пекла их раньше, да и мама часто)
Спасибо вам!
У меня ещё две работы начаты для этого конкурса. Маслом. Одна юморная, другая вполне серьёзная. Увы, времени не хватило, не успела, там еще немало дорабатывать надо. Когда-нибудь дорисую, опубликую ))
Ого) Вы только не забудьте потом показать, интересно ведь))
Обязательно!