Завтрак, который поймут далеко не все..))

С чего начинается мой день?
Есть два варианта - с зарядкой и без. Если я знаю, что день будет активным и вечером смогу потренироваться, то позволяю себе поспать лишних 30-40 минут. Ну и наоборот)
Подъем, вакуум, стакан воды...бла бла бла *тут воображаем все утренние девичьи сборы"..., ЗАВТРАК! Без него никогда и никак!

Ни для кого не секрет, что завтрак должен состоять из сложных углеводов? Это всевозможные крупы. Но, есть небольшой секретик для того, чтобы голод не наступал как можно дольше. Нужно добавить к углеводам белок (яичный, творог, протеин).
Согласитесь, не очень классно приготовить кашу и зажевать сухой белок "вдогонку" (но я так частенько делаю=)). Поэтому сегодня решила показать вам свой любимый овсяноблин с отрубями и сыром.
Итак.
Берем 20-30 грамм овсяных хлопьев (сегодня у меня были хлопья "Царь" 5 злаков, их я больше всего уважаю в этом блюде - нежные, быстро размокают и не склеиваются)

Далее отделяем желтки от белков 3 шт. (предпочтительнее яйцо сорта С0 - желток тот же, а белка гораздо больше), я добавляю горсть отрубей (ржаные ОГО! (22 руб.) и пшеничные Elmika (20 р.). Но вообще мои любимые "ЛИТО" (40-60 р.), которые продаются в аптеках - их даже просто с молоком или йогуртом можно поесть и будет вкусно любому человеку), по желанию (если консистенция не достаточно жидкая) добавляем молоко/воду/кефир 20-30 мл. у меня кефир

Ждём 5-10 минут (в это время заправляем постель, сушим волосы, красим глаза, готовим мужу другой завтрак, который он просит)))...всё что угодно). Вспоминаем и приходим на кухню, выливаем смесь на антипригарную сковороду. Даём "схватиться" под крышкой минут 5, переворачиваем, выкладываем на одну сторону сыр. У нас НЕ сладкий вариант. Про сладкий расскажу позже. Второй половинкой накрываем, под крышкой 1-2 минуты.

Наливаем чай/кофе/ничего не наливаем. И садимся завтракать))
!
В таком завтраке только полезные белки и углеводы. Желток не добавляем по простой причине - у нас есть СЫР! Он очень жирный, и поэтому желток тут будет явно лишним, нагрузка на печень с утреца пораньше колоссальная.
С виду смотрится "Афигеть какой большой!". Но продукты, которые тут содержаться быстро утром перейдут в энергию, на работе уже через час я начинаю испытавать приятное чувство голода и лёгкости!
Есть ещё уйма вариантов таких "блинчиков" (перемалывать овсянку в блендере - будут панкейки, покупать готовые перемолотые отруби - будут тонкие оладушки/панкейки...как хотите)=)
Что в это время ел мой муж? Вам лучше не знать, ведь у меня блог про правильное питание=)))
P.S: А вообще, он у меня молодец, и через год проживания вместе на 70% он изменил своё питание и теперь мне уже реже приходится готовить два разных блюда.)
Всем хорошего дня и вкусных завтраков!