Источник: Лаборатория овощеводства Министерства сельского хозяйства США
Перец болгарский обычно продается зеленым, но может быть и красным, фиолетовым или желтым.
Помидоры обогащены каротиноидами ликопина; употребление продуктов с каротиноидами может снизить риск развития рака.
Другие овощи с высоким содержанием каротиноидов - морковь, шпинат, сладкий картофель и зелень воротника.
Большинство питательных веществ в картофеле находится чуть ниже слоя кожи.
Роговой червь может съесть за один день целое растение помидоров само по себе!
В Соединенных Штатах потребляется больше помидоров, чем любые другие отдельные фрукты или овощи!
Калифорния производит почти всю брокколи, продаваемую в Соединенных Штатах.
Белый картофель впервые был выращен местными индейцами в горах Анд Южной Америки.
Ямс и сладкий картофель - это не одно и то же!
Запеченный картофель (с кожей) является хорошим источником пищевых волокон (4 грамма).
В 1893 году Верховный суд принял решение превратить помидор в овощ.
Впервые картофель появился в Европе в 1586 году, а в Северную Америку - в 1719 году.
Картофельная болезнь "Поздний блайт" стала основной причиной голода в Ирландии, в результате которого погибло полмиллиона человек.
Рекомендуется употреблять пять порций фруктов или овощей в день. Подача равна половине чашки.
@rey501, будьте аккуратны!
На этот пост наложен штраф: 22.15%
Это значит, что выплаты за пост были ограничены системой.
Можете проверить здесь в reward_weight/100
сколько останется от начисленного вознаграждения
Что за штраф? За что штраф?
Читаем здесь: Вниманию авторов