Всем привет от PizzaMaster!!!
Пока я в поиске помещения, друзья предложили мне поставить кухню в одном заведении. Находится оно на окраине города и давно требует ремонт и ребрендинг.
Наверное раньше это было детское кафе. И сюда ходили семьи с детьми, если судить по названию.
Но сейчас днем заведение закрыто и только вечером оно открыто для посетителей. Внутри накурено и мало света. Сейчас здесь больший акцент на бар. Работает заведение до двух часов ночи. Играет клубная музыка и многие разогретые гости пускаются в пляс. Охраны нет и возможно поэтому можно часто услышать не цензурные выкрики, а на улице увидеть местные разборки. Сейчас зал выглядит вот так:
Цеха так же требуют небольшой ремонт. В одном из них стоит старушка печь. Из трех шамотных камней уцелел только один. Тестомеса нет, поэтому придется поработать руками.
В меню есть пиццы и на данный момент они выглядят вот так:
Как и полагается с мазиком сверху))
На следующей неделе кафе закроется на ремонт. Хозяева хотят сделать уютное кафе, а по ночам будет работать охрана. В этом районе по-близости нет кафешек и хочется расширить круг контингента. Я постараюсь сделать легкое, вкусное и не дорогое меню. На данном этапе я прорабатываю пиццу. И естественно делаю тесто по-своему проверенному рецепту.
В следующем посте постараюсь зафоткать заведение до и после ремонта.
Всем СПАСИБО!!!
Я в ВКонтакте.
Я в Instagram.
Я в Facebook.
upvote50-50 сделал реблог :)
Этот пост участвует в программе 50/50 !
Удачи! Уверена, что все у Вас получится!
Спасибо! Позже напишу, что из этого вышло)
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
sonyanka, spinner, ekaterinka, analise, natalia, andrvik, eduard, archibald116, radomir, oleg257, dikaniovs, dreamer, harhor, poloz1843, la-bella-vita, tasha, ohlamoon, maksina, dr-boo, zlata777, volv, vasilisapor2, oksi969, tom123, bitclabnetwork, turkish-r, oceanotechnic, romannn, kssenia, svinsent, shkiper, sergeybogdanov, zivchakh, rubin, asparian, ovtretya, bystree, exan, retoldname, stranniksenya, galerina, oksana0407, vika-teplo, igor66, virt, voronchihin, anatolich, vadimph, felicita, optimist, tatyanamishenko, varya-davydova, del137, bombo, lomekhuza, dimas102, lokkie, bag, duremarr, upper, all91, ili, liseykina, ksantoprotein, process, massatela, karmoputnik, naiger, byurotegov, dunsky, amidabudda, firestarter, shafarevich, bylu, solips, assir, cryptovisitor, zelivsky, mifilin, benken, fxmonster, carpe-diem, panza, ubogon, cryptostock, eliney, doublingseason, necrogenesis, diabur, moneygroup, lordarhont
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Пицца с майонезом - это нечто(( Удачи вам с кафе!
Обычное дело для Минска. Я в "Сказочном Замке" (старейшая наша сеть пиццерий) даже "вегетарианскую пиццу" ел. То есть обычную лепёшку, залитую свершу майонезом и для вкуса - ещё чуть-чуть плавленого сыра из тюбика выдавили )))
Спасибо, @amarizento)