Нас одарили настоящими ароматными яблоками, но только очень их много для неприспособленных к большим заготовкам. Пока меня не было, муж их успел все помыть и теперь мне предстоит каждое протереть и просушить, чтобы хоть как-то полежали подольше. А что дальше... я в растерянности. Не знаю что делать с советами о варенье и повидле, но рой плодовых мушек точно обеспечен.
@sort7, порежьте на дольки и засушите...можно в духовке. Зимой будете компот варить
@sort7, ловушку на плодовых мушек сделать проще и быстрее, чем повидло: в банку положить или налить что-то кислое. затянуть горлышко вакуумной плёнкой и проткнуть в ней небольшое отверстие. Мушка заберётся вовнутрь, а выбраться не сможет и так весь рой окажется там.