Golos Blogs

Всем привет!! С Вами @katkar
Друзья сегодня будем готовить вкусный ПП-перекус. И это вафли)

Многие , наверное, привыкли что вафельки это что то сладкое со взбитыми сливками и клубничкой...
Но неет) Сегодня мы готовим несладкие вафли с рыбкой. Да, это необычно, но тем не менее очень вкусно.

Сложность: 2/10
Время приготовления: 30мин
Количество порций: 2

Ингредиенты:

Тунец (макрелевый) в собственном соку - 1 банка
Яйца - 2 штуки
Мука (злаковая или пшеничная) - 4 ст.л.
Сметана - 2ст.л.
Помидоры черри
Зелень
Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Я стараюсь не использовать пшеничную муку дома при приготовлении блюд. Мука из геркулеса намного полезней. Поэтому делаем, уже стандартную процедуру, муку из хлопьев при помощи блендера.

Из банки с тунцом сливаем жидкость и разминаем рыбку вилкой. Порежем зелень, в данном случае у меня укроп, но вы можете использовать любую по своему вкусу.

К рыбке добавляем яйца и сметану.

Добавляем зелень и муку.

Можно немного посолить и добавить специи. Но я не солю, потому как рыба уже достаточно соленая. Все хорошо перемешиваем.

Берем наш чудо-прибор "Мультипекарь" включаем и прогреваем пока не загорится зеленая лампочка. У кого нет этого прибора, не страшно, приготовьте кексами или пирогом, ну или на крайний случай оладьями.

Выкладываем наше тесто в форму и закрываем.