Сколько будет стоить отказ от пластика?

В наши дни государства и компании начинают постепенно отказываться от пластиковой посуды, чтобы меньше загрязнять окружающую среду. Но во сколько обойдутся такие изменения?

К примеру, Coca-Cola только в Великобритании производит каждый год более 38 тыс. тонн пластиковой упаковки, рассказывает ВВС. А по всему миру компания ежегодно продаёт более 110 млрд одноразовых пластиковых бутылок. В последнее время Coca-Cola увеличивает долю переработанного пластика в своей посуде, а также экспериментирует с повторным использованием бутылок.

Похожие попытки предпринимают и другие крупные компании, например, Tesco, Walmart, Pepsi, Unilever, Nestle и L’Oreal. И эти попытки явно стоят компаниям немалых денег.

Однако исследователи из Института устойчивого лидерства при Кембриджском университете утверждают, что простая замена пластика на другие материалы не решит проблему загрязнения, а только увеличит стоимость товаров для потребителей. Люди слишком привыкли к тому, что упаковка используется один раз, а потом выбрасывается. Этот подход необходимо менять.

Чаще всего бутылки для напитков и другую упаковку делают из полиэтилентерефталата (ПЭТ). Но дело не только в дешевизне пластика как такового – к примеру, себестоимость бутылки из стекла в среднем выше всего на $0,01. Основные затраты возникают позже – во время транспортировки.

Стандартная бутылка из ПЭТ объёмом 330 миллилитров весит около 18 граммов, тогда как стеклянная бутылка – от 190 до 250 граммов. В результате перевозка напитков в более тяжёлой стеклянной таре стоит в 5 раз дороже в пересчёте на бутылку, а повышенный расход топлива приводит к увеличению вредных выбросов в атмосферу.

Кроме того, пластиковая упаковка значительно продлевает срок хранения многих продуктов (к примеру, огурцы в пищевой плёнке могут храниться в холодильнике до 15 дней, а без неё – максимум 9). Отказ от такой упаковки приведёт к тому, что больше продуктов будет портиться и отправляться на свалку, и ритейлеры будут вынуждены компенсировать эти потери за счёт покупателей – по некоторым оценкам, ежегодные потери от порчи продуктов в мировом масштабе достигают $1 трлн.

Возможно, более разумным было бы не запрещать пластик как таковой, а попытаться улучшить этот материал. Уже сейчас некоторые компании начинают использовать биоразлагаемый пластик – так, Coca-Cola два года назад начала производство бутылок PlantBottle, частично изготовленных из сахарного тростника.

Проблема в том, что такой пластик стоит намного дороже – к примеру, себестоимость биоразлагаемой вилки в 3,5 раза выше обычной вилки из белого пластика. К тому же биопластик не изменит главного – привычки людей выбрасывать упаковку.

Поэтому лучшим решением выглядит повторное использование пластиковой упаковки. Да, чтобы сделать её прочнее и долговечнее, придётся тратить больше материала. Однако такие бутылки и пакеты можно будет не выбрасывать, а возвращать производителю – такие схемы с использованием возвратных денежных депозитов уже работают в Финляндии, Германии и Дании.