Берём килограмм выпотрошенных тихоокеанских кальмаров, вот таких страшных, как на фото, но зато диких и натуральных. Одна минута в кипятке и страшной шкуры нет:
Далее они промыты в холодной проточной воде. Идём дальше, вот эти отваренные тушки, мы промываем и очищаем. От разного рода остатков.
Вот так шинкуем, тушки кальмара в тонкое "спагетти". ( Я пока этим занимаюсь, треть сжираю! Ну я просто не могу остановиться!!!...)
Высыпаем в тазик и засыпаем мелко нарубленными, куриными яйцами, пермешиваем:
Далее работаем с луком. От луковицы на фото, берём половинку. И мелко шинкуем, вот так
:
Тончайшие полукольца лука, засыпаем в чеплашку, заливая крутым кипятком. Минут на пять:
Лук покидает резкость, жгучесть, и запах изо рта. Но он при этом, остаётся хрустяшим...
По окончанию процедуры, шинкованную и ошпаренную полулуковицу, добавляем в тазик к моллюску.. И 3-4 ложки майонеза... Это всё! Вери Бест! Бро!
Уникальность этого быстрого рецепта в том, что затрат времени минимум. А использовать это, можно в течении дней трёх.
Ну теперь посчитаем!
Тихоокеанский кальмар 1 кг - 200 рублей
4 куриных яйца - 20 рублей
1/2 средней луковицы - 3 копейки наверное...
3 ложки майонеза - рублей 20
Итого - пусть 250 рублей. Это на два дня семье - в виде закусок и салатов. При минимуме, я повторяю, временных затрат. А можно и зараз позавтракать или поужинать.
Всем добра!
Наверняка очень вкусный салат! отличный рецепт!
Какие оказываются они страшные! Кальмары! Когда в шкуре гадов!! А потом ничооо)))Ну вы малдец! Так кажется все легко и просто!!
@vladenya А так и есть, с ними всё легко и просто, минуту варим, чистить как рыбу не надо. И чем страшней, тем натуральней.
Душевно.
У меня морскими гадами только муж занимается, я только помогаю их кушать :)
@roman-yrolog Продолжение следует! На днях.
Классные кальмарчики!!!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
gryph0n, boddhisattva, gildar, ovchinnikov, propoker, varja, strecoza, amalinavia, fxmonster, izbushka, markvial, vsebudethorosho, sergiy, nefer, sterh, mishka, ohlamoon, jpigeon84, onur1s, lologom, html, tasha, cergey-p, olga-olga, svinsent, liseykina, azarovskiy, oagalakova, gromozeka, ianboil, drim, mister-omortson, prezza, yurgent71, sinilga, valen-tina, la-bella-vita, mamamasha, gans91, manavendra, francisgrey, kalter, kinoshka, kvg, victorskaz, maksh, andreyprosto, zelivsky, vako, bombo, dikaniovs, littleboo, olgataul, vitalist, delectat, sansey, worthless-man, lelya, carpe-diem, archual, kilobucks, ladykosha, wmforum, fatima, oceanotechnic, elcpa, zlody, katherina, process, automedia, vladsm, burger-knig, nerengot, alexxela, boliwar, evgeniybb, upper, rbrown, kanalex, anandasurya, ezavarov
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Ловко вы с "морскими гадами" расправляетесь! Спасибо за советы.
@olga-olga На днях продолжу о "морских гадах" - объявлен двухнедельный конкурс - "мужская еда". Так что, вам будет на что взглянуть и сильно удивиться. Никаких сложных рецептов я не рекламирую. Все предельно просто, питательно и вкусно, за несколько минут! Из нескольких ингредиентов... И всё это - VIP! Здоровая, свежая пища.
Господи, Дима, да ты шеф уже готовый. Я вот вчера сварила солянку, строго по рецепту, вкусно получилось, сейчас собираюсь закинуть в духовку утиные ножки в пакете, часа на три, муж любит чтобы они были нежнейшими. Но я все делаю не из головы, не даден мне этот талант кулинара, хотя у меня корни совершенно профильные, папа с южного урала. Но все, что было отмерено досталось сестре. Она волшебница на кухне - пельмени, беляши, ей все подвластно. Я считаю, что вкуснее всех в мире готовят хохлушки и казачки, уральские и кубанские. Но твой стиль, морепродукты, мне самой очень нравится, люблю морских гадов. Димочка огромное спасибо за самзнаешьчто, но я не знаю что с этим делать. Знаешь, я ведь интроверт, инфу о себе выдаю дозировано, общаюсь только с людьми которым доверяю, которых уважаю. Наверно скоро что-то буду писать в блоге, пока созреваю. На голосе больше смотрю, наблюдаю, комментирую немного... Ты очень светлый человек.
@albion Альбина, "созревайте!". И делайте, осуществляйте здесь задуманное, делитесь с окружающими, нормальными людьми, всем, что Вы видите. И помните, что Вы лично, прикрыты здесь, русским рыцарским щитом.
@finder спасибо!
@albion Альбина, вы всё равно каждый день заходите на "голос". Смотрите "популярное" и ставьте лайк понравившимся ПСТО. Вам через 7 дней будут капать токены, небольшие, но тем не менее. За год на одних лайках можно сильно приподняться. Дизы никому не ставьте. Только следите за своей батарейкой, не разряжайте её ниже 85%. Да, и в "популярном", есть много чего почитать, действительно умных мыслей. Так же там объявляются различные конкурсы, меня например, заинтересовал - "мужская еда". О! Ну это же моё! Мне есть чем скоро поделиться - конкурс будет длиться две недели. Да и готовьте свой дебютный ПСТО, продумывайте его не спеша. Я знаю, вы можете делать очень качественный контент.. Чтобы разместить фото, в "добавить пост" переключайтесь в HTML - фото загружается через платформу - "имэдж хостинг". Всё, что вы будете размещать, будет автоматически сохраняться и всё это можно корректировать и дополнять. Хоть целый месяц, черновик ПСТО удаляется только кнопкой "очистить". А разместить его, когда он готов, можно только прописав тэги. Когда у вас всё будет готово, пришлёте мне СМС. Либо если есть вопросы. После размещения, я ваш ПСТО апну и выведу в топ. Вы втянетесь, вам станет самой интересно! Забудете дебильный "очевидец". При его упоминании вам будет просто смешно. Токены от ПСТО приходят через 7 дней, вот радости то у вас будет... Так что давайте Альбина, начинайте ваять! Я повторяю, прекрасно это знаю, ваши творческие возможности. Не надо даже придумывать чего то сложного, многие на одном лишь фото специализируются.
✅
✅
✅
✅