Доброго всем субботнего утра!
С вами я - @kationa
Сегодня суббота, а значит время эстафеты "Субботний завтрак" от @omiletta.
Знаю, что сейчас в кулинарном алфавите очередь буквы "В". И я хочу предложить вашему вниманию лёгкий, но очень вкусный и питательный рецепт блюда. В моей семье очень любят и часто просят приготовить.
Доча называет их ватрушки, я говорю, что это шанежки, а муж вообще говорит, что это бублики. Поэтому, пусть будет так "Ватрушки-шанежки".
Итак...
Для приготовления нам нужно:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 250 г
- Мука — 2 стак.
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
- Масло растительное — для жарки
- Фарш мясной — 250-400 г
Приготовление:
Муку, яйца, творог, соду - смешать и вымесить тесто.
Затем тесто раскать в пласт, примерно толщиной 0,5 см.
Приготовить мысной фарш (посолить, поперчить, приправить специями). И выложить его на раскатанное тесто.
Этот пласт необходимо скрутить в "колбаску" или "трубочку"
Затем острым ножом нарезать на порции "ватрушки" толщиной примерно 1см. И обжарить с двух сторон на масле до румяности.
Подавать со сметаной. Очень вкусно со сладким чаем.
Приятного аппетита!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
lilia, blange, olga-olga, zaria, svinsent, lira, frodogrodno, kudesnikaltay, voronchihin, vadimph, felicita, soroka, student61, astrofilosof, alexfisher, massatela, d0z4t0r, verdon, katherina, jahspear, vp-cosmos, apnigrich, osra111, pkrugloff, zolotova1703, esperos, get999, alena4e, vitalist, daos, semitsvetik
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@decha 100%
@vik 100%
@djimirji up!
💡 @kationa получил апвоут на 17% (VotingPower 9234.67).
Апайте посты блога: https://golos.id/@djimirji и будете получать апвоуты на 40%
Пост может попасть в двухдневный рейтинг и получить награду в случае АПА поста
Пост может попасть в еженедельный рейтинги получить награду в случае АПА поста
Условия вызова бота:
@kationa Славно как.. Просто и оригинально!
:))
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club спасибо))
Добрый день. Я тож люблю готовить. Спасибо за рецепт.
Вот если без фарша, эту трубочку раскатать потоньше диаметр сантиметрра 3см. Затем нарезать толщина 1,5 см. И в кипящюю воду. Варить как пельмени. Получаются ленивые вареники. Оч нежные и вкусные. Подавать тож со сметаной.
Хорошего дня
@tag177 спасибо большое за идею...воспользуюсь обязательно)) тоже вариант, а блюдо уже будет иным
@kationa понравился очень ваших рецепт, правда, уже хочется приготовить и попробовать :-))
@katherina попробуйте, надеюсь вам понравится))
@kationa Оригинально, я даже не представляю, как это - творог с мясом.
Экая вы, @kationa, затейница!
Это же еще одна модификация ленивых беляшей получается.
)))
@kationa Ну какая ж вы мастерица!!Сроду б не догадалась! С фаршем!!Как просто! Ставлю++++++++++++++++.Обязательно завтра сделаю!!!У меня и кабачок имеется, в фарш добавлю!