Про перепелиные погуглила, пишут и вправду что есть и в них сальмонелла. Это я о своей маме переживаю,она любит частенько делать майонез из перепелиных. Насчёт фабрик, не удивительно
Я наверное даже домашним яйцам больше доверяю. Они хоть полезные( в небольших количествах)
RE: Соус «мамин» для любимых деток
Вы читаете одну нить комментариев от:
Соус «мамин» для любимых деток
63
la-strega
в kulinarclub
в kulinarclubВам может быть интересно
А я домашним совсем не доверяю.
Другое дело, если у самих, или родственников брать яйца. Себя и родню травить не будут же...
Про частные хозяйства...
Раньше я тоже верила бабушкам... потом как-то пришла на рынок, выбираю что-то и слышу разговор:
Пошла я, почитала... и да, есть разные ускорители созревания... Не излишками бабуля торгует... Для себя не ускоряет поспевание. А почему?