Одним из источников интересных сведений о кухнях различных времен и народов выступают записки путешественников.
Каждый путешественник, особенно если он ученый, обязательно обращает внимание на пищевые практики изучаемых народов, замечает непривычные и экзотические кулинарные традиции.
Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто первым максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ.
В этом туре приведено свидетельство известного русского путешественника.
В своей книге он упомянул, как китайцы накормили его отваренным в соленой воде мясом … Упругое и белое … напомнило путешественнику вкус белых грибов.
А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) вопрос!
Мясо какого существа приготовили китайцы? Назовите также по возможности имя путешественника.
иллюстрация не содержит подсказки ;)
Ну, что? Приступим))
Ждем вариантов)))
Так...каких знаю путешественников)) Челюскин, Лаптев, Крузенштерн))
И все мореплаватели..
:)
Романтика безбрежной водной глади! не змеиное, однако, царство..
Да да...)) Ну...не знаю, кого тут ещё можно...Арсеньев, Тян Шанский (их тут уже упоминали)...
Погуглить.. или повикипедить?
@viromiro. Может путешественник Марко Поло...он бывал в Китае, описывал их жизнь, традиции, в том числе и кулинарные пристрастия
Нет, нет)) Русский нужен!)
ясно...будем думать)
Раньше он был очень известен. И книги его пользовались большой популярностью.
Неужели Сенкевич?)))
Осьминога едят с головы, на вкус он напоминает кальмаров)
а вот имя путешественника, затрудняюсь ответить(((
Хорошо, может позже вспомнится))
Или всё же мясо осьминога. Самое "страшное", что в некоторых ресторанах осьминога для приготовления можно выбрать самому лично, которые плавают в аквариумах. Может и оно))
Может и оно))) Спасибо, ответ принят) А кто же он, счастливчик-путешественник?)
В Китае были голодные периоды...они могли есть всё что угодно))
например, каких личинок, жуков или мясо акулы, осьминогов или змей
Хороший набор, но очень большой) Надо бы определиться))
больше мне нравится вариант осьминоги или змеи
змеиный суп))
китайцы вообще считают змей очень полезными в пище...они используют в еду всё: мясо, кожу, кровь и даже потроха. Считается, что мясо змеи богато всякими витаминами, улучшает зрение, потенцию, способствует долголетию))
Спасибо! Хорошо бы тогда и про первую версию развернуто написать)) И для полноты ответа - имя путешественника)
@vp-kulinar-club, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
gildar, max-max, galina1, dimarss, tasha, tom123, nikalaich, olga-olga, svinsent, lira, sharps, ruta, alikssandra, vika-teplo, vpervye1, duremarr, vealis, amidabudda, galinakim, zir0chka
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
Дожили. Осьминог у них уже за экзотику считается))
Кому что)))
Ааа, ну вон оно что) Есть таки ответ в сети) Действительно, кто быстрее в поиск вбил, того и тапки))))
))) Я вообще-то старалась, чтобы Гугл не нашел, а он, видимо, все же выдал тайну))
Не переживайте!)) Я вообще поражена, как вы такие вопросы придумываете) Где информацию такую находите))
))) Это очень интересно, ну и трудно немного)
Хотя там сомневаются, что это было именно то, что было)) мог ли знать путешественник наверняка?)))
Ого, еще загадки))
А почему не кальмар? Может кальмар?
Очень может быть)
Опоздала, виновата, лагман готовила, дочка в гостях))
А так-то осьминогом кормили. Но тут уже все угадали). Но и я тут была, версии прочла.
Ждем свою порцию!
эх, отправила бы, жду, когда же изобретут телерепортацию. Очень вкусно получилось. Купила готовую настоящую лагманную лапшу, все остальное готовила сама))) Все мечтаю о комбайне, который делает разные макаронные изделия
Да, народ у нас быстрый)) А лагман - дело хорошее и нужное)
Кто может эффективно пользоваться гуглом - особенно быстрый))) Но вопрос был замечательный!
Спасибо!))
Китайцы угощали осьминогом В. Арсеньева, путешественника, географа, этнографа, писателя исследователя Дальнего Востока, военного востоковеда))))
Какая уверенность!
Можно только позавидовать.
:)
В. Арсеньев ваш кумир, @anyuta?
Ну нет))))) Кумиров у меня нет)))) Это об Арсеньеве Википедия говорит)))
Википедия так и сказала - ответ на вопрос 7-го тура викторины - осьминог Арсеньева?
Не совсем так, но очень близко по смыслу ;-)
;-)
Спасибо, ответ принят) С возвращением)))
Спасибо 😊
Неужели лягушка?)) Но я не помню чтобы Афанасий Никитин был в китае)))
))) Увы)
Никитин за три моря ходил.. вроде как это Индия была?
Вот и я об этом же)) Никитин был в Индии, а нам тут Китай лепят почему-то))))))))))))) Где справедливость то?
Вот-вот, с кучей и исчез)
Вот-вот, где-то рядом)
Будем валить все в кучу. Семенов Тян Шаньский)) А ел он или лягушку или змеюку))
Нет в жизни справедливости!
Хабаров куда ходил?
В Хабаровск, Ясно дело))
Хабаров бил? Налоги, наверное, выколачивал. Тогда да, вряд ли его угощали...
Глянула в вики.. что-то ругают его там. Местных жителей, говорят, грабил и бил.. вряд ли его там особо угощали..
))) Ну Никитин же единственный русский путешественник, да и китайцы могут сами прийти)
Пржевальского еще знаю с его лошадью)))
Опять комментарий исчез(( Мне куча понравилась, хотя не уверена, что Тянь-Шаньскому тоже)
Тут даже кучи исчезают на Голосе..
Лучше рис))
О, многих спасли. Одного только не уберегли, который в вопросе)) Я, вообще, за бланманже))) С мелом)
Не все же бламанже трескать) Кому-то нужно и сою жрать)
Тоже не китайское направление..
D Ой, нет, нет. Это не лошадь)))
Спасли лошадку! Уже хорошо!)