В преддверии Рождества по григорианскому календарю обратимся к национальным праздничным традициям в кулинарии, а именно – в шотландской кухне.
Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто первым максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ.
Рождество – главный религиозный праздник в католических и протестантских странах, в православии это все же Пасха.
К празднику принято готовится загодя, запасаться провизией, выпекать рождественские сладости. В Великобритании главное украшение праздничного стола – жареный гусь или индейка. В Шотландии это чаще всего индейка с начинкой из каштанов. Помимо птички, классический шотландский рождественский обед включает в себя плампудинг и сладкие пирожки двух видов: рассыпчатые и слоеные.
Приготовление этих блюд требует сноровки и терпения: плампудинг, например, готовится два дня. А вот индейка подается с жареной картошкой и неким овощем, признанным, впрочем, жителями страны самым ненавистным из овощей.
А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) вопрос!
Какой овощ, согласно голосованию, британцы называют самым нелюбимым?
Всем удачи в игре!
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.
Напоминалка 😉
@alino4ka @allmylife @alikssandra @anyuta @bag @chernyy-povar @chika25 @dajana @exclusive @galina1 @kationa @kayros @kudesnikaltay @lubovprotasova @lushaya @nadin.mgn @nataliparamonova @nota @rajskijsad @svinsent @soroka @tunguska @vpervye1
Вот сейчас @rajskijsad придет и задаст вам всем трёпку, за то, что обзываете брюссельскую капусту невкусной!!!
ну так это же не мы))) это же британцы её так обзывают)))
а нечего за ними повторять))
ну хорошо, скажем так...она не очень вкусная, но ооооочень полезная и нужная для организма)))
я вот подумала, что может быть это сельдерей))
А мне сельдерей нравится, правда, в основном черешковый..
А почему нелюбимый? Невкусный?)
ну как бы да...не такой уж и вкусный, хотя очень уж полезный))
А капуста - вкусная?) Или полезная?))
а капуста у британцев самая невкусная и чрезвычайно нелюбимая)))) хотя она очень полезна... в ней более "чем дюжина витаминов и минералов, но её горький вкус раздражает многих"
Я тут узнала, что они оливки не любят. И познакомились с ними только в середине ХХ века. Ну консерваторы, что)
а это точно овощ?ну, который нелюбимый у британцев?)))
Овощ! Категорически))
раз овощ)) тогда может это капуста)) например, брюсельская...
Спасибо, ответ принят)
Всем привет)) урааааа...вот наша долгожданная викторина))
Катюша, сегодня ты первая!
ага)))) ждала за час до начала))) очень уж хотела поучаствовать...все дела постаралась сделать заблаговременно))
Отлично!))
ну вот писала писала сообщение, а оно не опубликовалось(((
хотела сказать, что именно на Рождество готовят гуся или индейку с клюквенным соусом, жареным картофелем и овощами (среди таких овощей обязательно должна быть брюссельская капуста) Именно она по итогам последнего голосования по мнению британцев была признана самым нелюбимым овощем))) потому что невкусная и готовить её не легко))
Основательно! Узнаю Ваши стиль и подход))
спасибо @viromiro, мне приятно)))) что отмечают мой индивидуальный стиль и подход))
Что есть, то есть)))
Здорово! Интересно, в чем трудность приготовления.. такие маленькие кочешки должны быстро готовиться.. или трудно сделать так, чтобы вкусно было?
трудно сделать так, чтобы было съедобно-вкусно))
А почему трудно, ее можно запечь с сухариками и сыром и будет даже очень... нормально... ничего так... Все равно терпеть ее не могу! )))))
ага...и я не терплю))
просто вы не умеете ее есть)))
казалось бы такие маленькие головки капусты привлекательные на вид..но вот чтобы добиться вкуса, надо применять определённые способы готовки...к примеру, надо добавлять при варке лимонный сок или уксус, но и это не спасает её от мнения самой невкусной)))
а ты читала, какая она полезная? Для меня она после этого - самая вкусная!)))
Я слышала, в белом вине тушат..
Ха-ха, особенно, если себя заранее настроить соответствующим образом!!!
@vp-kulinar-club, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
cergey-p, svinsent, ruta, tunguska, vika-teplo, baltiyka, lushaya, soroka, hellen-g, duremarr, oksi-m, polojayigor, galinakim, nikulinsb, kr-alexey
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Комментарии не читаю специально)) Скорее всего уже правильный ответ был дан.
Попробую сама угадать) Брюссельская капуста? Хотя она такая красивая. Но я, например, не очень люблю ее вкус...)
Наверное, просто не умеют готовить!
:))
Наверное)
Что-то тут никто ее не любит.. кроме @rajskijsad
:))
это они ее не могут правильно есть и вкусно готовить)) А зря - это кладезь витаминов!)))
@viromiro, Ого!
я опять все проспал((
Это точно((
хм. пусть будет брюква).
а брюссельскую капусту я тоже не люблю. её жуёшь, жуёшь, жуёшь, жуёшь. как траву). чувствую себя коровкой, когда капусту эту ем)))
))) Спасибо! Ответ принят)
брюссельская капуста, они ее не очень любят, но на рождественский стол подают
Спасибо!) Вот что за люди. Не любят, а на рождественский стол подают))
потому что знают, что она полезная)
Логично))
Англичане одно слово.))))
Тыква?
Спасибо, ответ принят)
Можно мне в ваш клуб? Все же я будущий пищевой технолог.))
Можно тогда в емейле. Если статьи посылать))
Можно. Но сначала напишу.
Для начала почитайте этот пост.
И присоединяйтесь к нашему чату в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Спасибо.
И чат в телеграме есть)
Э-э-э, я невежда в вопросе Телеграма. Что это и с чем его едят?
Ничего себе! Профессионал)) Конечно, можно) Подписывайтесь, и все дела. У нас очень интересно))
Пищевые технологи нам в клубе очень нужны!
Присоединяйтесь, будем рады!
С радостью! Просто надо подписаться, да?
Осторожно, Свинни обидется))
тыкву любят все)но англичане- странный народ
Ой, свиной... Не хотела, это случайно вышло))
Да, с них станет)) Взять, хотя бы, их пудинг из свиной крови)
Он уже на свеклу перешел..
:)))
Сейчас придет. Как хрюкнет...!)))
Брюссельская капуста брокколи
Через запятую?)))
казнить нельзя помиловать)))
а запятую-то не поставила)))
А как хотите. Я встречал упоминание и о той и о этой в рождественских блюдах англичан, и даже не знаю - чем они отличаются.
Хорошо, оба ответа приняты!
)) Брюссельская - маленькими кочанчиками. Спасибо, ответ принят))
Может быть капуста или свекла?
)) Надо что-то одно)
Свекла. Капусту англичане ЕДЯТ)) Но чаще всего,конечнО, трескают картошку,горошек и морковку. Картошка )фиш энд чипс) лидирует с огромным отрывом
Во всех странах работающий народ ест по такому принципу.
Эстетствуют бездельники..
:))
Соглашусь, пожалуй) Я тут читала, как во времена Муссолини с пастой боролись. Чтобы итальянцы были легкими и подвижными. "Хлеб, рис и овощи - вот основа диеты настоящего фашиста",
А живот вместительный)))
С картошкой у них есть еще одно фирменное блюдо - пюре с тушеной капустой перемешанное.. только вот не помню, шотландское это или ирландское национальное..
Мне помнится, ирландское. Но, может быть, и путаю)
Хотя, да, про картошечку с рыбкой Вы верно заметили)) А вообще, еда у них изысканностью не отличается.
Это же не французы,англичане едят чтобы набить живот,а не для удовольствия
Значит, свекла у них в загоне..
Брюкву по идее должны есть. Или ее только на День всех святых?
Спасибо, ответ принят) Я буду сегодня лаконичной, как сам Лакон)))