Анонс этого поста) Нет возможности покупать привычный “городской” паек. Проблемы с деньгами, а может отношения рухнули и теперь все “до лампочки”. Причина может быть совершенно другой, но какая разница - проблему нужно решать.
Главное, что когда-то ты привык к определенному гастрономическому выбору, а теперь доминирует мазохистское безразличие - “что в холодильнике есть, то и будем, товарищи, есть”.
Надо ломать этот глупый сценарий из-за множества причин, но давайте разберемся в самой привычке кушать, ведь питаться нужно и нужно делать это умно, ведь от этого зависит многое в жизни человек.
Сократ сказал: Надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
Запомните, плз: 85% здоровья, внешнего вида, продолжительности жизни человека - ВОДА и ПИТАНИЕ. Экзогенные (внешние) и эндогенные (внутренние) факторы - только лишь 15%. Другими словами: спорт, погода, гены, болячки и т.д. - 15%!
Как и почему мы любим что-то “проглотить”:
- Детство дарит нам набор родительской еды, но знания родителей и бабушек не идеальны, увы.
- Студенчество и желание быть самостоятельным урезает набор привычной еды и часто банально его портит.
- Совместная жизнь дополнительно корректирует “паек” - смешиваются привычки и культура питания двух людей.
- Реклама всякого г...а помогает привыкнуть к чему-то еще - дрянь рекламируют особенно рьяно.
Вот так и формируются важнейшая для здоровья, веса и внешнего вида привычка “кушать”.
В нашем случае - это не самая большая проблема, ведь Холодильник намекает, что пора что-то делать, чтобы не перейти Рубикон неисправимых последствий.
Вот забавная цитата тех, кто занимается питанием: “Из всех простых и натуральных продуктов, которые есть под боком у нас, можно назвать только три, которые улучшают здоровье и очищают организм - это овсянка, яблоки, свекла”. Смешно, но это дополнительный намек на то, что нужно с улыбкой работать над своей привычкой.
Причины для Умного питания:
- Вес тела умный и тот, что полезен телу.
- Профилактика болезней цивилизации идет полным ходом.
- Внешний вид замечательный и все, что к этому прилагается тоже есть.
- Половая жизнь радует больше - разве этому не нужно радоваться.
- Продолжительность жизни увеличивается - геронтология на дому.
Здоровое и умное питание укрепляет здоровье и продлевает жизнь, а правила его сохранения нужно сделать неотъемлемым фоном, и тогда годы на биологических часах буду только добавляться, а активность и динамика жизни будет постоянна.
Как спасти себя и спастись от Холодильника “Юрского периода”:
1. Нам нужны белки, жиры, углеводы.
-Белки - организм не имеет запаса белков, потому они нужны постоянно: растительные, животные. Норма: 90 - 100 гр., если нет активного спорта.
-Углеводы - отдельная история. Норма: 370 гр. в сутки. Нам можно не более 90 грамм за прием пищи, ведь печень не может принять больше в виде гликогена. За сутки банк гликогена обновляется около 4 раз.
Вывод: Есть нужно от 4 до 6 раз в день, чтобы не было превышения нормы углеводов.
-Жиры - организм запасает их. Растительный жир практически не усваивается, а животный жир усваивается и еще как. Норма: 30 гр. - растительный жир, 60 гр - животный жир.
Вывод: Жиры нужны и важны, но главное знать норму. Очень важно - не смешивать животные и растительные жиры, ведь тогда в организме будет сформировано в 2 раза больше человеческого жира, чем было бы без смешивания. Рыбу нужно есть 1-2 раза в неделю.
2. Нам нужно в два раза меньше еды, чем мы привыкли. Мы едим не для того, чтобы унять голод, а потому, что это: доставляет удовольствие, “зажевывает” стресс, привычное действие в компаниях (кстати, в тусовке съедается на 30% больше калорий).
Вывод: Есть дыхательные упражнения, которые блокируют желание есть; не нужно есть перед телевизором; питаться немного и дробно.
3. Жевать нужно лучше - насыщение обычно наступает через 15-20 минут. Глотать просто и большими кусками - значит не включать органы пищеварения и говорить “привет” болезням в животе.
4. Меньше обрабатывать еду на сковородке и не усложнять процесс готовки. Организму плевать, как ты приготовишь еду - за тебя думает твой язык с рецепторами вкуса. Только ты проглотил еду и вкус уже не важен, но начинается самое главное - пищеварение.
5. Купи простые крупы - сложные углеводы: гречка,овсянка и т.д. Запаривай их кипятком и наслаждайся. Сложные углеводы отдают глюкозу долго, желание что-то съесть не преследует.
6. Белок получай из яиц, творога, сыра, рыбы, нежирного мяса.
7. Ешь овощи, фрукты - что будет под рукой. Такой перекус - это эволюционная норма для человека.
8. Откажись от сахара. Искусственный продукт усваивается бактериями на эмали зубов - возникает кариес. Это работает, когда бактериям помогает закон физики - горячая вода в чае или кофе расширяет трещины эмали и сахар попадает туда. Убери одну из причин и к стоматологу не ходи - экономь деньги.
9. Больше пей воды - 1.5-2 л. в день. Японцы пьют воду маленькими глотками целый день - не допускают появления жажды.
Желаю всем нам не жить глупыми сценариями.
