Лафитник. Цены в СССР

5 лет назад

nadiyamikhno Дельфины

в ценывссср

Лафитник - граненная рюмочка, стеклянная, производство СССР. На основании стоит клеймо ЧСЗ - Чудовский стеклозавод. Очень известная модель, можно сказать символ ушедшей эпохи социализма. Сохранилось только две штуки, а было больше, точно помню. Но это стекло, ведь оно бьётся! Сделана эта рюмочка в 60-х годах и продавалась по 10 копеек за штуку.
Лафитник - это слово, которое уже достаточно давно утратило свое первоначальное значение, подразумевается конусообразная граненная рюмка на низкой ножке от 25 до 100 грамм.
Название рюмки – лафитник связано с названием французского красного вина «Шато Лафит». Бутылки с этим вином стояли преимущественно на столах русской аристократии. Начиная с последней трети 19 века, «Шато Лафит» поставляли к императорскому двору. Подавалось это вино слегка подогретым к мясным блюдам. Стоило вино очень дорого, так как было признано напитком высшей категории, и простой народ в России не мог его приобрести. Очень красивая история по этому поводу есть у @ruta в посте про забытые вещи. Со временем под названием «лафит» стали подразумевать любое дорогое изысканное вино. И как раз от этого имени и происходит наименование стопки — лафитник, поскольку русские бароны, князья и императорская семья использовали для вина именно такие — граненые рюмки-лафитники.
В советскую эпоху маленькие рюмочки для водки были очень популярны. Прекрасный внешний вид, небольшая вместительность…Удобные и красивые, на один глоток, для любителей выпить водочки.

Такие рюмочки и сейчас производят, на заводах этим занимается машинный аппарат. В 19 веке лафитники изготавливали вручную, отчего возрастала и стоимость предмета. Мастер выдувал нужную форму и украшал резьбой или шлифовкой, затем готовая рюмка откладывалась в сторону для дальнейшего затвердения. Обязательно присутствовало огранение лафитника — это, можно сказать, фирменный знак рюмки.

Основной материал — стекло, однако, в стародавние время делали рюмки из хрусталя, которые высоко ценились среди русской аристократии из-за своего кристально чистого вида, утонченности и роскоши. В советское время люди получили возможность покупать лафитники как из стекла, так и из хрусталя. Цены на них снижались, стали изготавливать рюмки на заводах уже на специальных аппаратах, прессованием стекла. Многие хотели приобрести лафитники, чтобы немного побыть аристократами. И именно тогда эту рюмку стали использовать уже не под вино, а под водку. Производители редко делают рюмки большей вместимости, поскольку водка - не вино, и слишком много ее не выпьешь.

Глядя на лафитники, вспоминаю Булгакова «Мастер и Маргарита»:
«Через пятнадцать минут председатель сидел в своей маленькой столовой. Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селедочку, густо посыпанную зеленым луком. Никанор Иванович налил лафитничек, выпил, налил второй, выпил, подхватил вилкой три куска селедки...и в это время в дверь позвонили».
«Ну что, вас очень измучили? - спросил Воланд.
-О нет, мессир, - ответила Маргарита, но чуть слышно.
-Ноблес оближ — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.
-Это водка? - слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
-Помилуйте, королева, - прохрипел он, - разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт.»