Приветствую вас, дорогие друзья.
Вот уже две недели собираю и заготавливаю на зиму ромашку. Это одно из моих любимых лекарственных растений. Обычно собираю ее в августе, но в этом году решила сделать исключение. Вдоль дорожки на моем огороде насеялось так много ромашки, что жаль оставлять ее увядать.
Практически каждый зимний вечер я выпиваю перед сном чашечку чая из ромашки с добавлением календулы и калины. А в обед балую себя горячим напитком из чайной розы. Есть на моей кухне и другие лекарственные растения, но эти - основные и любимые. Возможно, именно благодаря им умудряюсь избегать вирусных инфекций даже в разгар эпидемий.
Ромашку заготавливаю уже много лет. Хочу поделиться с вами некоторыми секретами, о которых, вы, возможно, еще не знали.
- Ромашку нужно собирать в первые дни цветения, то есть в тот момент, когда цветочки еще не опустили белые лепестки вниз. В это время цветы имеют наибольшее количество полезных веществ. В период увядания часть из них исчезает.
- Лучшее время суток для сбора ромашки - утро в сухую погоду. Сразу после того, как сошла роса. Польза собранной в жаркий полдень ромашки снижается в разы, а к вечеру ее цветочку закрываются.
- Очень важно собирать цветы в экологически чистом месте, так как ромашка, как и другие растения, впитывает в себя токсические вещества.
- Собранные цветочки нужно сушить в затененном, сухом, хорошо проветриваемом месте. Если на них будут попадать прямые солнечные лучи, то полезные вещества разрушатся. Пить чай из такой заготовки можно, но это будет всего лишь напиток. В квартире это может быть, например, антресоль. Лично я сушу ромашку на подоконниках северных окон моего дома, рассыпав их в один слой на белой бумаге.
- Хранить ромашку нужно в бумажных пакетах или мешочках из х/б ткани. Мне удобнее хранить в стеклянных баночках, однако их нельзя закрывать крышками, а нужно обвязывать тканью, чтобы цветочки дышали.
- Заготавливать нужно не более, чем на год, так как со временем полезные вещества в растениях разрушаются.
- Не стоит забывать, что ромашка аптечная - это лекарство, поэтому принимать средства из нее нужно умеренно. Не более трех-пяти цветочков на стакан горячей воды. Все хорошо в меру.
Пейте ромашковый чай и будьте здоровы!
Все фотографии мои собственные. Снимки сделаны 6 мая 2019 года
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
chugoi, galina1, maksina, max-max, benken, abloud, optimist, d0z4t0r, anykeycheg, narin, kudesnikaltay, wallyt, brainmechanic, alexfisher, zaria, vp-cosmos, student61, zlata777, volv, semitsvetik, lilia, zolotova1703, veta-less, olgaxx, forbon21, voronchihin, hyipov, tom123, m0ssa99, denispavlov, verdon, massatela, apnigrich, arhiopteriks, chin, pkrugloff, bumex2008, shal891, virt, naiger, marko44, sevaev, vitalson, siddxa, blange, goodnews, osra111, marigold, jahspear, astrofilosof, evgeniy73, yurij12, egoryana, esperos, korzhimanov, chimborazo, lvivrugby, evgeniybb, felicita, atvalevsky, alte, tapejara, criptomir, wenderccc, erased
Поэтому я тоже проголосовал за него!
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Я ромашку тоже заготавливаю, но у нас пока не цветёт.
@galina1 У нас несколько волн цветения бывает. Первая - в мае. В течение лета не так массово, а в августе-сентябре ее снова будет видимо-невидимо.
Ах, ромашка! Моя любимая! Читаю ваш пост и чувствую ее неповторимый запах! В чае! Тоже обожаю травяные чаи! А у нас только-только начинает "вылазить"))))
@vladenya У нас через недельку уже закончит цвести. Я люблю сушить так, чтобы каждый цветочек целеньким оставался и цвет не терял, чтобы в прозрачной чашке красиво смотрелся.
Вот так обычно выглядит мой чай.
@semitsvetik Оооо...как красиво и аппетитно, конечно!!!!