Никогда не думала, что приготовление и поедание японской еды может вызывать столько восторга! Делала роллы 2 способами. Опишу вкратце:
На лист нори наложила не очень толстым слоем рис, смазала его полужидким васаби и посыпала кунжутом. Далее аккуратно перевернула приготовленное так, чтобы лист нори оказался вверху. На него уже выкладывала начинку: ломтики огурца, сыра и лосося. Завернутый длинный ролл разрезала на кусочки.
В народе такие роллы называют «Калифорния».
Второй способ был легче. Я просто распределяла на нори рис и заворачивала в него различную вкусняху: лосось, крабовые палочки, огурец, авокадо и, конечно же, сыр.
Очень вкусно получается! Советую и Вам попробовать!
