У всех наверно разное отношение к этой крупе, захотелось поделиться тем, что я про нее слышала
- Самая полезная- это конечно зеленая гречка, зеленая она потому, что не поддается обжарке и сохраняет максимум полезных свойств. Зеленую гречку можно замачивать, проращивать и есть. Однако ее сложнее найти и стоит она дороже, это связано с тем, что хранится она значительно меньше обработанной гречки. А также я думаю цена выше по причине того, что производители пытаются заработать на приверженцах здорового питания.
- Один из вариантов подачи гречки, который я не встречала в средней полосе, но о нем рассказала подруга из Харькова. В детском саду им давали гречу с кабачковой икрой. Узнав про это, я сначала представила как это могло быть на вкус, а потом появилось желание попробовать блюдо. Оказалось вкусно.
- Замоченная водой коричневая греча, говорят помогает похудеть до 10 кг. в неделю. Немного сомнительный эксперимент. Но в принципе греча диетический продукт, даже если она приготовлена по всем правилам.
- Гречу можно не варить, а просто залить кипятком и накрыть крышкой. Она распарится до рассыпчатого состояния примерно через пол часа, час и будет готова к употреблению.В походных условиях, я пробовала даже заливать ее просто водой в контейнере и ставить на солнце, через несколько часов она была готова к употреблению, как привычная вареная крупа.
- С луком и грибами, а также с семечками- блюдо из этой крупы становится очень вкусным и интересным.
- Многие наверно знают, что на западе с гречневой крупой практически не знакомы. Хотя если посмотреть, она содержится в некоторых продуктах. Если не есть гречу с детства, то ее вкус будет казаться слишком специфичным. Скорее всего это из-за большого содержания железа в составе.
- Греча хорошо очищает организм от шлаков и способствует улучшению крови.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
vika-teplo, elenamitrofanova
Поэтому я тоже проголосовал за него!
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
зеленую гречку надо есть, эта рядом не стояла даже по ценности и полезности) а нет ее нигде, ибо люди зашорены, спроса мало, многие и не знают, что она изначально зеленая))
@talia, Я сначала сама думала, что это другой вид, но сыроеды меня просветили)) я много где ее видела, но стоит она в несколько раз дороже.
у нас 100р кило) сколько обычная - не знаю, давно ее не ем)
я тоже раньше не знала, что она зеленая, стыд и срам, но факт - вот так общепит дурманит головы
Здравствуйте!
На платформе Голос в первую очередь ценится уникальный авторский контент, который ранее нигде не публиковался.
Ваш пост поддержан в рамках программы "Поддержка авторского уникального контента", скоро за него проголосует - @sept или @dmilash со 100% силой, если они не проголосуют - вам будут перечислены 12,5 gbg с аккаунта @septcur или @dailystats.
Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград.
Я как-то приготовила иностранцам гречку. Так они долго не могли понять что это... и переводили в гуглтранслейт, и поняли - это еда для птиц)))
@buddy, забавно)) я сама к ее вкусу привыкала, хотя с детства ем, вкус мне казался сначала посредственным, но когда стала готовить ее, будучи взрослой, то полюбила))
Она очень полезная. Ее признают, как еду почти только в постсоветский странах
@buddy Мне кажется в Индии и Азиатских странах она тоже должна быть. Кстати еще интересно - сейчас подумала об этом- греча в цене поднялась несколько лет назад, а так вообще стоила копейки.