Для любителей кулинарных экспериментов!
Быстро и просто! Нам нужно яблоко и слоеное тесто.
Я была ленивой, и слоёное тесто купила в магазине (выбор очень большой). Чего-то вкусненького хотелось, а вот крутить круассаны - не очень :(( . Поэтому решила сделать попроще!
Слойка, конвертик... как назвать правильно не знаю:))
Тесто у меня готовое...
Приступим к начинки :))
Яблоки очистить от кожицы и семян. Порезать на кубики. Растопить сливочное масло. Добавить яблоки, пассеровать их 2 минуты, добавить сахар. После этого, через 1-2 минуты, добавить кукурузный крахмал и снять с огня.
Тесто раскатать 2 мм и разрезать на квадраты 10 х 10 см.
Выложить начинку ~ Можно добавить шоколад!
Смазать яйцом и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут при 200 ° C t
Готово!
Приятного аппетита!
Как всегда, мои оригинальные фотографии.
ммм слоеное тесто
...только тесто, а как же начинка :))
Очень люблю слойки))
...да, я тоже :)), главное что быстро готовится...
Быстро, но как вкусно!