Пещера Мента

С тех пор как  милицию в России переименовали в полицию, название этого мятного ликера перестало радовать русских путешественников. 

А между тем, смысл в этом заголовке совсем простой: "Мента" это мята или, если хотите, ментол, а "Пещера" это название бренда, от названия местности. Вот и все.

Поскольку я уже писала как болгары пьют мастику - еще один летний напиток, то напишу и как правильно пить Менту. Если уж вас занесло в Болгарию летом :-) Некоторых заносит зимой и тогда они сильно удивляются почему тут так холодно.

Кстати, Мента бывает не только из Пещеры - есть и другие производители. 

Если верить этикетке - в составе высокосортный пшеничный спирт и эфирные масла. Алкоголь 25%.

Эта литровая бутылка в курортном магазине Святого Власа стоит 10 лв (5 евро). Мне такого объема хватает на все лето. А еще менту продают в 200-граммовых бутылочках по 2-3 лева за штуку.

Есть несколько рецептов коктейлей из мятного ликера "Менты".

Один из них самый распространенный:

 1/3 стакана менты, остальное спрайт и кружок лимона, либо лимонный сок. Очень освежающая вещь в жару, даже для тех кто не любит мяту. А я как раз не люблю :-) 

Еще болгары делают мятные коктейли с молоком и с мороженым. Этот рецепт можно увидеть в моей статье здесь.

Также Менту добавляют в кондитерские изделия и используют в кулинарии.

Этот ликер делают в Пловдиве - там, куда сейчас массово переезжают программисты :-) 

10 нескромных фактов обо мне

Подписывайтесь, если вам интересна Болгария: @varya-davydova