На дворе конец лета, на огороде целая кладезь витаминов! Сегодня решил приготовить овощное рагу. Не подумайте, что я подкаблучник, супруга с 4-месячным ребенком, так что надо помогать...Я и сам люблю готовить)
Мне потребовалось:
1 кабачок
2 картофелины
2 болгарских перца
2 молодые морковки
2 помидора
1 баклажан
1 луковица
1 зубчик чеснока
соль, перец по вкусу

первыми пошли кабачки

сразу следом картофель

затем баклажан ( предварительно замочен в соли, дабы изъять горечь)
Через 10 минут пошел перчик
следом морковь
тут надо подождать 5 минут, пока жду согреюсь) погода не ахти, на работе замерз

пришло время чеснока, лука и томатов!


томим 5 мин и готово!

супруге понравилось и это главное!
Приятного аппетита мои братья и сестры!
Запасайтесь витаминами!
Вам может быть интересно






