Ежели бы я была не я, а кулинарный блогер, то запустила бы эстафету "Завтрак. Обед. Ужин". Чтобы люди показывали в постах свои, как вы уже догадались, завтраки, обеды и ужины. Этак я распространялась в прошлом месяце; проиллюстрировала нехитрую мысль завтраком, обедом, ужином - и говорю: те, которые поизобретательней, могли бы соединить все свои приёмы пищи какой-нибудь оригинальной идеей. Типа "денег нет, но мы едим". Шутка. Можно делать, например, тематические кулинарные дни: греческий завтрак, итальянский обед, мексиканский ужин.
Эстафету подобного рода я запускать, конечно, не буду, потому что я не кулинарный блогер. Но теоретически она могла бы быть, скажем, такой: целый день едим круглую еду! Демонстрирую.
Шарлотка с грушей и чёрной смородиной. Можно умять на завтрак. Прямо всю, чтобы день задался:
Обедаем запечённой фаршированной скумбрией, свёрнутой рулетом. Завязочки, кстати, из зелёного лука (чтобы рулет не развалился). Если лук слегка ошпарить, из него можно вязать. При кое-какой сноровке.
Перекус: кусок пирога сырного. Кроме сыра обыкновенного, в нём брынза и маслины. Когда я это чудо природы разрезала, презентовала дежурному едоку как "рекламу шиномонтажки":
Ужин - салат с моцареллой (она же круглая, ну), жареным кунжутом, красным луком, форелью, помидорами, перепелиными яйцами (там в траве много чего затерялось):
Если кому надо хлеба - тому я испекла ржаные (круглые!) булочки с семечками:
Собственно, всё. Но если ночью захочется съесть чего-то этакого, у меня припасено творожное печенье с корицей. Самолепное, конечно. Я считаю его круглым:
@natabelu, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:
@natabelu "В этом человеке всё прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли..." А в продолжении остаётся добавить. И готовит этот человек прекрасно, а потом прекрасно фотографирует и описывает.
@lengalenga, этак вы меня перехвалите))
У меня таланта и словарного запаса не хватит перехвалить.
Я просто читаю, наслаждаюсь, каждым словом, каждым наблюдением... Кстати, статью про "серого координала" прочла на просторах интернета. Мы с мужем долго рыдали от смеха.
Это хорошо)
Да, это популярный матерьяльчик)
На просторах - это, надеюсь, всё-таки в Снобе?
Да, в Снобе
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
oleg257, la-bella-vita, forbon21, ohlamoon, dr-boo, tom123, andreyprosto, romapush, tnam0rken, karusel1, francesco, vika-teplo, sva-lana, zazazum, borisss, lenutsa, nims55, kondratij, voronchihin, vadimph, optimist, lushaya, bammbuss, dimk0, hellen-g, nerengot, lokkie, tatdt
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
Почему. когда волнуешься. хуже получается? Обидно...
Это о чём (и о ком)?)
О посте про Натали...
А вот запугивать не надо))
Дальше будет лучше...нежнее...и страстнее...
Ничего, могло быть ещё хуже))
Это не крайняя попытка))
очень аппетитно выглядит, @natabelu))). я бы съела всё, но у меня сейчас на завтрак полезные смузи)
Ишь ты))
Делает вкусняшки не моя Наташка...
Хе.
У...
Наталья, вы большая умница и замечательная хозяюшка! Так все красиво и аппетитно выглядит, что хочется попробовать)))
Всё съедено)
Эээхх, не успели)))
Искусительница ))) Правда что ль все сама???
Прислуги нет)
А жаль )))
Когда я ем одна, я вообще не готовлю))
Да и не ем почти...)
Да не, я не люблю чужих людей в доме)
Вот и я... Дилемма ) Но если без шуток, правда все очень красиво-аппетитно выглядит, прям снимаю шляпу. Я в отсутствие времени (и прислуги) как-то обычно по-простому, без изысков. Если и моцарелла, то просто с помидорчиками, если шарлотка - с банальными яблоками.
Красиво! Идея со скумбрией понравилась, буду воплощать. Я фарширую, но цельную, рассекая со спинки) А уж шарлотка!!! Ароматы достигли до Казани). Конечно бы, рецептик сырного пирога с салатиком поподробнее, но знаю, что тут сплошная импровизация. Что тут скажешь - талантливо!) Буду экспериментировать) Спасибо!
Все нормальные люди фаршируют цельную, насколько я знаю)
Да, я не могу дать ни одного точного рецепта, увы. Могу дать только "идею", а дальше любой кто умеет готовить сам на что-нибудь стоящее вырулит)
Какие красивые тарелки!)
Хм...)))
А еда...вкусная-вкусная!)
Хм...)))
И так хочется скушать...так аппетитно...так пахнет...замечательно, невозможно ни о чем думать сейчас..
Ничего себе! Когда Вы все успеваете? Браво! Можно про скумбрию поподробнее? Я ее в горячем виде не очень люблю, но у Вас уж очень аппетитно выглядит!
Ну с ней всё обыкновенно, разделываете, пополамите и в два получившихся филейных пласта закручиваете начинку, какую хотите) И закрепляете рулеты, перевязывая зелёным луком (правда, лук почему-то у всех рвётся, поэтому можно наверное какими-нибудь деревянными шпажками или зубочистками). И запекаете. Я запекаю в закрытой глубокой толстостенной посудине. Можно, думаю, в "рукаве". Но скумбрия всё равно остаётся скумбрией, поэтому если вы её в горячем виде не любите - м.б. лучше не возиться...)
Спасибо! Горячий рулетик охладить и получится шикарная холодная закуска! Обязательно попробую сделать.
Но я не отвечаю за результат!)
Счастливый дежурный едок...))
Сам себе завидует)
Еще бы))
"Готовим вместе" — самая интересная из известных мне эстафет такого плана. Вот только в ЖЖ я предусмотрительно убрала все кулинарные блоги в отдельную ленту, а здесь не получится:)
Да, здесь всё скопом)
Скумбрия и коты? Как все это разрулилось?
Немного помитинговали, конечно.
Я фанат шарлотки и вы меня зажгли... )))
Шарлотка - отличное изобретение)
Греческий завтрак с гречкой?
Если греки не будут против)
Очень вкусно, пожалуй и я сделаю грушевую шарлотку.
Как раз сезон груш.
А вы любите красные перцы? Я очень. Заходите ко мне посмотреть, что я с ними делаю))
Перцы - очень и очень! Я ещё когда ленту листала, ваши перцы приметила, чтоб отдельно потом заценить)
А я сегодня сходила купила груши и завтра сделаю своим шарлотку)
Очень одобряю))
Все кому ни лень уже создали свою "vox-populi", но мне бы не помешало заняться кулинарным направлением... поесть-то некогда, ни то что приготовить.
Бедняга вы)
Шарлотка прям очень аппетит нагоняет)
Шарлотка - вещь!)
С такой кухней, и остаетесь худой...Предполагаю, что вы та из 17% счастливиц, что имеют природный здоровый метаболизм. Можете есть что и сколько угодно и ни в коем случае не поправитесь.
Да нет, я просто мало ем. Готовлю-то я не для себя (хотя и мне перепадает)). Когда я дома одна, вообще не подхожу к плите. И к тому же мне хватает пары помидорин на обед) Хлеб я не ем, картошку тоже.
Перестал чистить рыбу котенку. Ничего, ест. Как считаете, не опасно давать кошке 4 мес свежую рыбу с кишками, головой и костями? Покупаю ей специально только морскую, тк там костей меньше, нежели чем в речной.и чешуи нет.
Спросили бы раньше, эх.
Или погуглили бы раньше...
Вообще не кормите рыбой)
Погуглил...вы правы. явшоке.
Сколько вкусняшек!)))
Да, я что-то как-то нехило готовлю...)
@natabelu Вот не то слово.
Это просто какое-то гастрономическое порно.
В хорошем смысле.
Я бы даже сказал - в восхитительном.
@forbusi, ну, если в восхитительном, тогда ладно...)