Это один из самых распространённых грибов наших смешанных лесов.
Противного землистого цвета, подгруздки (или сыроежки) чернеющие получили своё название из-за того, что к старости приобретают цвет угля, бывает, идёшь по лесу и как будто вокруг всё сгорело - чёрные лепёшки от состарившихся Russula nigricans.
Вот так это выглядит:
Не самое приятное зрелище :)
Сам гриб практически всегда червивый, а пластинки выглядят так:
В принципе он съедобен и подходит для засолки, если удастся найти небольшие экземпляры (как на следующей фотографии внизу), то можно поставить эксперимент (хотя не очень-то и хочется).
Подгруздок чернеющий, как и все грузди, входит в большое и вкусное семейство сыроежковых, туда добавятся ещё очень много видов из наших костромских лесов, следите за обновлениями :)
Пополняемый фото-атлас грибов Костромской области:
boletus
Желчный гриб
Маслёнок жёлто-бурый. Suillus variegatus
Сыроежковые
Подгруздок чернеющий Russula nigricans
Скрипица
Спасибо за вашу работу
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
gidlark, lyudmila, oleg257, elviento, vasilisapor2, singa, gans91, gloriya, maxiandr, tunguska, alikssandra, newodin, vika-teplo, kondratij, anatolich, smartell, ili, roman1973
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
У нас в Прииртышье такие не растут.
Ну если он практически всегда червивый, то однозначно - съедобный. Черви что попало есть не будут - вот не едят же они горькие на вкус грибы ( ну относительно не едят, когда есть нечего - нападают)
Ни разу такой не видел🙀