Грибной сезон 2014г.

В этом году лето было жаркое и сухое. Грибов практически не было всё лето. В конце августа наступила довольно прохладная и дождливая пора. Но с наступлением сентября всё изменилось. Дожди стали краткосрочными. Их сразу сменяло тёплое солнышко. Наступил настоящий грибной сезон. Если в прошлом году грибов было много, то в этом, дело обстоит хуже - их просто не собрать!

1. Они растут семьями, практически не скрываясь.

Осознав наступление грибного сезона, мы решили "прогуляться по лесу". В успехе предприятия уверенности не было. По этому с собой взяли одну корзину, два ножа и небольшой пакетик ("а вдруг будут").

2. По пути к лесу решили зайти в молодую берёзовую рощу, что растёт прямо на территории нашего поместья.

Прошлым летом там собрали лишь пару козлят. Но исправно скидывали туда червивые грибы собранные в лесу. На этот раз роща выдала большой дебет.

3. Это нельзя было остановить. Грибы кричали: "мы здесь! Заберите нас!"

Корзинка заполнилась минут за десять-пятнадцать. В ход пошёл пакетик.

4. А они толпами бросались под ноги и умоляли не оставлять их.

Часть грибов положили на землю, на краю рощи. Часть супруга сложила в подол. Собранное решили отнести к дому, остальное дособирать во второй ходке.

5. Майя встретила странным взглядом. Вероятно она заподозрила, у хозяев, психические отклонения.

6. Проконтролировала отсутствие грызунов.

Во второй заход не догадались взять ещё корзину. "Мы уже собрали достаточно, щас вот ещё доберём замеченные и всё."
Вернулись опять с тремя полными "ёмкостями" - корзинка, пакетик, подол.

7. Всё сложили на стол. Часть, особо рыхлых грибов выкинули.

Потом наступило отрезвление - "куда нам столько? Мы ещё прошлогоднюю засушку не съели. Их обрабатывать до ночи".
В процессе обработки забраковали грибов на треть садовой тачки.

На второй день супруга закончила обработку. Отходы решили выбросить в рощу.

8. Вернулись с "чем бог послал".

Второй день обработки был не таким радостным. Жареные грибы со сметаной начинают надоедать.
Было принято решение больше не собирать. Еды уже куплено достаточно. Сушить нет смысла, поскольку прошлые не доели.
И надо сменить блюдо. Купили сыр под жульен.

На третий день прошлись вдоль южной границы поместья. Специально не стали брать корзинки и ножи." мы только посмотреть".
Нас опять встречали семьями, с хлебом и солью. Но мы отворачивались, делали вид будто не замечаем "простите, но у нас другие планы".

9. Однако были и такие от которых нельзя отвернуться.

Это элита - генералы среди грибов. Несмотря на красные каски они успешно маскировались. Однако мы шли по местам прошлогодних дислокаций. А маневрируют они не очень быстро.

Будем ли ещё собирать? Возможно. Скорее всего, это не будут целенаправленные сборы. Если раньше брали всех подряд и на месте разбирались, то теперь в этом нет смысла. Такое количество трудно носить и потом перебирать. Куда логичнее на месте разрезать шляпку и при малейшем подозрении разбросать по округе. Здесь так же растут сыроежки и свинушки. Но большие подосиновики и подберезовики их легко ломают и давят в кашу.
Сделан ещё один шаг в сторону более осмысленного проживания в поместье. Потребительский подход оказался неверен. Не бери если не сможешь съесть или сохранить. Испортится быстро, придётся выбрасывать. Собрать, нести, перебирать и выбрасывать - сколько бесполезных движений. Ещё древние греки знали, самое страшное наказание - бесполезная работа. По этому Сизифа заставили катить камень в гору.

Бонус - грибной сезон 2015г.

Это авторский текст опубликованный ранее в моём блоге.
Ставьте лайки (жмите "апвоут") и подписывайтесь.