Продолжаю участвовать в кулинарной эстафете от @olga-olga
Условия огуречного этапа ТУТ
Рецепт хорош для легкого освежающего перекуса в жаркий день.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Сельдерей - 2 черешка,
- Огурец - 1 шт. (небольшой),
- Кефир (1%) - 150 мл,
- Зелень петрушки, укропа, сельдерея - пара веточек,
- Семена льна - 1 ч.л.
Приготовление:
- Сельдерей и огурец помыть. Если кожица у огурца жесткая, то его можно почистить.
- Нарезать произвольными кусочками, сложить в блендер, добавить листики петрушки и измельчить.
- Влить кефир, смешать.
- Перелить в стакан, посыпать семенами льна.
Готово
Наслаждаемся...
p.s. я пробовала еще добавлять зеленое яблоко, но оно сильно все перебивает. Мне больше понравился чисто овощной вариант.
Спасибо за внимание! С любовью, ваша @irenmade
@irenmade Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопВаш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
olga-olga, voltash, vpervye1, nims55, savelev, nerengot
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
Я делала такой, @irenmade, "на любителя", но мне понравилось :-)
@soroka, сельдерей в принципе, на любителя)))
Это да, @irenmade, я его в салаты кладу, муж чуток ест, а дети плюются :-D
Да, отличное сочетание...
Для всех я его добавляю только в супы-пюре. В нем едят всё))) А так. в основном себе покупаю - добавляю в свою порцию салата или просто так его грызу)))
Кстати, вкусный салатик с сельдереем - сельдерей, ананас из банки, болгарский перец, зелень и натуральный йогурт...
Правда, @irenmade? Я как раз ходу и размышляю, будут ли сочетаться такие ингредиенты? Значит надо делать! )))
Попробую обязательно, вот только пойдут свои огурцы)
Со своими, конечно, вкуснее будет, чем с покупными)
Выглядит аппетитно
Спасибо!