Благодаря замечательному Кулинарному конкурсу «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!» от @vp-kulinar-club, наконецто сегодня и мы с сыном провели ревизию и обнаружили у себя несколько баночек яблочного повидла.
Я специально закатываю его, чтобы потом зимой печь пирожки, печеньки.
Сегодня мы хотим поделится с вами своим самым любимым рецептом песочного печенья с повидлом.
Чтобы приготовить песочное печенье мы с сыном использовали следующие продукты
- маргарин - 200 грамм
- сметану - 200 грамм
- муку - 500 грамм
- сахар - 70 грамм,
- соду -пол чайной ложки
- соль - щепотка
- яблочный джем
Скачала мы перетерли руками муку, сахар и маргарин.
После этого добавила сметану, соль, соду, погашенную уксусом
Замесила тесто. Завернула его в пленку и положила в холодильник на полчасика.
Тем временем, пока я была занята основным процессом, мой сынишка тоже активно месил тесто.
Итак, пол часа прошло. Присыпав дощечку мукой, я достала тесто с холодильника и раскатала его в пласт толщиной пол сантиметра. Разделила на квадраты.
Выложила на серединку каждого квадратика немного яблочного джема.
Защипнула противоположные уголки.
Выложила печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой
Ставлю в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаю 30 минут.
Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой.
Вот так буквально за полтора часа у меня получилась целая гора печенья.
Ну, и как полагается настоящему кулинару, Сашка первым дегустирует печенье
Приятного чаепития!
Пост написан специально для Кулинарного конкурса «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!» от @vp-kulinar-club
Условия конкурса здесь: https://golos.id/kulinarclub/@vp-kulinar-club/ru-anons-novogo-kulinarnogo-konkursa-osvobozhdaem-zakroma-podxxedaem-zapasy
С уважением, Светлана - @roman-yrolog
Ну уж очень аппетитно выглядят! )Нужно будет обязательно попробовать
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
спасибо большое
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
olga-olga, svinsent, nerengot, upper, magformers, mamamasha, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Счастливое детство.. мама печет замечательное и ароматное печенье! именно конвертиками, и именно с яблочным джемом..
Что может с этим сравниться!
:)
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
спасибо
Вкусняшки! гораздо лучше покупных.
Вы правы. Спасибо
Молодцы вы с Сашкой )))) рукодельники )!!!! Отличный помощник растёт )))) я бы тоже от таких печенек не отказалась
спасибо