У кого-то лето в разгаре, кто-то еще в процессе ожидания…
Но оно все равно придет! А вместе с ним и какой-никакой урожай, который будет кормить нас почти год.
«Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!»
В чем суть
Готовим закрома к принятию нового урожая. Первым делом, доедаем все заготовки прошлого года. Соленья, варенья, компоты, замороженные овощи, фрукты, ягоды, грибы… ну и сушеные тоже.
К участию в конкурсе принимаются любые рецепты с использованием вышеперечисленных продуктов.
Приветствуем оригинальные идеи и решения!
Сроки проведения – с 30 мая по 30 июня с.г. включительно ...
Итак! Готовим, фотографируем и выставляем рецепт со своего аккаунта.
Рецепты разделим на следующие категории
- Закуски и салаты
- Горячие блюда
- Выпечка
- Десерты и напитки
Призовой фонд в каждой из перечисленных категорий составит 100 gbg
Приз зрительских симпатий – отдельно и обязательно!
Специальные призы – по заявкам спонсоров
Всем, кто пожелает стать спонсором, гарантируем свободу выбора призового блюда.
Критерии оценки – оригинальность идеи, мастерство исполнения, красота презентации и качество оформления поста.
Условия для участия.
- В конкурсе может принять участие любой пользователь Голоса. Обязательное условие – быть подписчиком @vp-kulinar-club, проголосовать за этот пост и сделать его репост.
- Для участия необходимо приготовить блюдо, соответствующее теме конкурса, а отчет с фото и рецептом, оформленный в соответствии с перечисленными ниже требованиями, опубликовать в своем аккаунте.
- Конкурсный пост не должен участвовать ни в каких других конкурсах на платформе Голос.
- Ссылку на пост с рецептом и корректное название блюда следует принести сюда и разместить комментарием первого уровня.
Внимание! Поскольку этот пост через 7 дней закроется, ссылки можно оставлять под любым из постов с Итогами Воскресной кулинарной викторины - также размещать комментарием первого уровня. - Голосовать за всех участников конкурса.
Требования к оформлению рецепта.
- Блюдо должно соответствовать теме - в тексте поста это надо обосновать. Оно должно быть приготовлено лично вами и публиковаться впервые. При рассмотрении уникальность текста будет учитываться.
- Фото готового блюда обязательно, и оно должно быть вашим. Качество фото будет учитываться жюри.
- Пост должен содержать название блюда, список и количество необходимых ингредиентов, а также понятные инструкции по приготовлению.
- Если для приготовления блюда вы использовали чужой готовый рецепт, то следует указать источник в форме активной ссылки. Не нужно переносить текст исходного рецепта в свой пост полностью. Рецепт источника пусть останется в источнике - опишите то, как вы готовили это блюдо сами в данном конкретном случае. При рассмотрении приоритет будет отдаваться собственным оригинальным блюдам.
- Пост с рецептом должен сопровождаться следующими тегами: #освобождаем-закрома, #конкурс, #откулинарклуба. Остальные теги на ваше усмотрение.
- Из названия поста должно быть понятно, что пост участвует в Кулинарном конкурсе «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!» от @vp-kulinar-club. Редактирование названия после публикации недопустимо.
- В тексте должна присутствовать активная ссылка на пост с правилами конкурса.
Существенное дополнение.
Предложить свой рецепт на конкурс или в поддержку конкурса может любой пользователь платформы Голос, в том числе организаторы и постоянные авторы Кулинар-клуба.
Рецепты, предложенные членами жюри и спонсорами, в распределении призов не участвуют.
Принесённая автором ссылка на его пост с рецептом, автоматически означает, что автор разрешает использование материалов поста (в том числе фото) в наших дайджестах, при условии указания авторства и наличии активной ссылки на пост.
Приглашаем участников,активных зрителей и болельщиков,
а также СПОНСОРОВ.
Всем удачи в этом соревновании!
@vp-kulinar-club. я услышала ваш призыв освобождать закрома: Свежемороженные рыжики и стручковая фасоль. https://golos.id/ru--osvobozhdaem-zakroma/@mamamasha/kulinarnogo-konkurs-osvobozhdaem-zakroma-podedaem-zapasy-svezhemorozhennye-ryzhiki-i-struchkovaya-fvsol
Мария, вам как первой ласточке маленький бонус.
Получайте 5 золотых!
:)
Вот спасибо! Неожиданно как то.
https://golos.id/ru--osvobozhdaem-zakroma/@alena4e/ru-zapiski-komnatnogo-gurmana-zakroma-maloij-rodiny-podxxedaem-zapasy-s-vp-kulinar-club
@vp-kulinar-club Примите на конкурс мой салат "Три в одном" https://golos.id/goldvoice/@lilia/kulinarnyij-konkurs-osvobozhdaem-zakroma-podxxedaem-zapasy-salat-tri-v-odnom
Отлично, спасибо, @lilia, рецепт принят.
С удовольствием! Только название здесь еще допишите..
:))
Спасибо. Дописала).
Про ссылку я и забыла. Спасибо, @kulinarklub, что напомнили. Мой салат с "изюминкой": https://golos.id/ru--osvobozhdaem-zakroma/@golosgalka/salat-s-izyuminkoi-dlya-konkursa-osvobozhdaem-zakroma-podedaem-zapasy#@vp-kulinar-club/re-golosgalka-salat-s-izyuminkoi-dlya-konkursa-osvobozhdaem-zakroma-podedaem-zapasy-20180628t063427600z
Спасибо, @golosgalka, ваш рецепт принят!
:)
клубничный чизкейк https://golos.id/ru--osvobozhdaem-zakroma/@valentinka/ru-konkurs-ot-kulinar-kluba-osvobozhdaem-zakroma-podxxedaem-zapasy-klubnichnyij-chizkeijk
Спасибо, Валентинка, ваш рецепт принят!
Десерт из клубники и сметаны - https://golos.id/ru--osvobozhdaem-zakroma/@roman-yrolog/ru-konkurs-ot-kulinar-kluba-osvobozhdaem-zakroma-podxxedaem-zapasy-desert-iz-klubniki-i-smetany
Спасибо, Светлана, ваш рецепт принят.
:)
Ух, ты! Вот тема-то какая! У меня пол морозилки ягоды, рыбы, творога и сала))) Ну, может ещё и грибы остались... Что-то надо замутить этакое)
Творог тоже морозите? свойства он не теряет? Неплохая идея кстати, как то я не догадалась, когда в деревню ездим я с удовольствием там покупаю, а он ведь долго не хранится, поэтому беру немного.
Морозим, а куда же его девать? В селе живём, творога много, хоть и корову сейчас не держим... Но накапливается, то купим, а то и угостят. На свойство сильно не влияет. Понятно, что свежий всегда вкуснее!
У меня из мороженного чиз-кейк вкусный выходит,но перетираю хорошо на блендере,чтобы крупинки не чувствовались.
Глянул в инете, это же такая вкуснятина!
Да,почти творожная запеканка 😀
Люблю запеканку.... Королевскую ватрушку особенно.
Ждем-с! Но, чур, только фрукты-овощи, ягоды и грибы...
Сало только как дополнительный ингредиент.
:)
Есть у меня замороженные овощи). Надо что-то оригинальное придумать)
Надо же! Как раз сегодня подумала что пора готовиться, освободить и помыть морозилку и сложить все в один холодильник. Не поверите... сегодня купила разных полиэтиленовых пакетов, для экономии места все морожу в них. Прихожу, а тут конкурс.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
vas, max-max, urii, tasha, tristamoff, nikalaich, olga-olga, cergey-p, ladyzarulem, zaria, svinsent, tunguska, lenutsa, vpervye1, baltiyka, yurchello, lushaya, soroka, hellen-g, dim447, duremarr, oksi-m, liseykina, zhenek, zir0chka, xsen, anr, kr-alexey, katherina, makcl, anandasurya, boliwar, alexxela, alena4e, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Так как Вы голосуете за мои посты, я проголосовал на 40% сильнее!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@vp-kulinar-club, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Ваш пост получил наибольшее количество комментариев за день
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп
Да, вы-ж мои хорошие)) Практичные такие))) У меня пол-морозилки заготовок - ягоды в основном.
Из ягод можно приготовить - выпечку, соус, десерты, суп ягодный в конце-концов))) Что-то еще забыла)) Если есть брусника-клюква - то мясо в них))
Вот и освобождаем!
Вот тебе на! А я уже все истратила))
Срочно запасай еще, пока никто не видит..
Ой, круть! Надо в закрома сходить, порыться, что там ещё залежалось))) Чесссна говоря, у меня там банки с огурцами да вишнёвым вареньем...остальное семейство почикали)))
Вот!Вишневое варенье есть.Жарим уточку!)
Предлагаю заключить мирный договор: свиньи не едят уток, утки не травятся свиньями! Лучше вместе пошуршать в закромах и подвальчик ах! Вот ты где хранишь зимние заготовки или у тебя таковых не имеется?
В морозильнике храню))
Так никто никого и не будет жрать,эт я так.Шучу
А тыквы?
В морозилке тыква
Не верю! Я думала Свинни пичкал нас доморощенной тыквой весь год, а она покупная что ли??? Это ж какой должен быть морозильник?
Естественно,она покупная.Я за зиму 50 тыкв разных сортов готовил..не меньше. А в морозилке маленький кусочек лежит,ждет свой звездный час
А вот молоденький поросёнок в солененьком рассоле из под огурцов - самое то!!!!
Соль это атеросклероз и повышенное давление
А сахар - прямой путь к ожирению и диабету...ттт
Ток не говори,что Луша не любит сладенькое))
Не веришь???? Дык, я и свинину не ем вообще-то, но готовить её умею!!!!!
Я утку тоже всего один раз готовил и мне не понравилось,слишком жирная.Но Луша то явно вкусненькая))
Утка в варенье?!!!! Ничего не слипнется? Это ж ни одна таблица по калорийности продуктов не выдержит!!!
Нормально ,панкреатина зажуй
100 золотых?! Неслыханная щедрость!
))))
Это на всех участников)
По 100 в каждой из категорий.. всего 400
@soroka,мечи заначки на стол!
А у тебя тыква ещё осталась? ))
Остался кусочек замороженный))) Но это уже не то. После разморозки тыква уходит в воду.
А зачем тогда хранишь?
А в отпуск уезжал,не выкидывать же тыкву) Порезал да кинул в морозилку.
В какой-нибудь пловешник пойдет))
в суп-пюре? Не? Бросил в готовый замороженный и сразу смолол.
И туда тоже в принципе,но у супа пюре тонкий вкус. Замороженная тыква это уже не то..
добавишь имбирчика или чуда индийского - будет ништяк)
Какие такие заначки????????
Тайные
Нельзя!!! О них все узнают!!!!
Уже все знают о твоих тресочьих стейках!