Други мои, а не приготовить ли нам что-нибудь из даров матушки-природы осеннею порой?
Вот они дары:
А вот не совсем дары:
Будем делать из этих обшарпанных баклажан очень симпатичное блюдо :)
Ингредиенты:
3 баклажана
2 помидора
150г сыра
3 зубчика чеснока
30 мл растительного масла
сушеные орегано или базилик, или смесь прованских/итальянских трав - 2 ч.л.
соль-перец по вкусу
пучок свежей петрушки по желанию
Инструкции:
Баклажаны надо разрезать, как показано на фото, оставляя плодоножку. Расправьте баклажан веером и осторожно надавите у плодоножки основанием большого пальца (не знаю как правильно назвать эту часть руки)))). И если чувствуете, что баклажан не разваливается от нажатия, надавите посильнее! Посолите слегка, отряхните от соли, положите на противень с пергаментом и - проложите каждый баклажан кружками или половинками кружков помидор в зависимости от размера томатов. Затем отмерьте растительное масло в стакан, добавьте туда сушеные травы, давленый чеснок, немного соли я опять же добавляю (половина чайной ложки) и перца, перемешайте и с помощью ложки смажьте этой смесью баклажаны с помидорами.
Блюдо отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут, а тем временем натрите сыр на крупной терке. Через 20 минут посыпьте баклажаны сыром и выпекайте еще минут 10. Вот какая красота получилась.
Посыпаем рубленой петрушкой по желанию, делаем фото для истории и наслаждаемся ;)
Приятного аппетита!
Пост отправляется к @tom123 на Кулинарный поединок (правила тут).
Читайте мои заметки на тему создания красивых фотографий еды.
Начинающему фудфотографу. Необходимый набор реквизитов и освещение
Бесподобно, @amarizento, любуюсь на фото... Ах!
выглядит просто загляденье!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
neo, tom123, olga-olga, svinsent, vika-teplo, nims55, kondratij, moranor, evgeniy73, kito-boy
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит вас за то, что вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят в следующие дни - вторник, среда и пятница. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
Спасибо!
Интересно подано. Приготовлю обязательно
Попробуйте!)
а где-то еще надо голосовать за эту красоту?
Это я опять забыла переключить аккаунт))
Ясно, ничего страшного))
Нет ;) Я в конкурсах участвую ради движухи, большинство из них абсолютно субъективны, поэтому к результату отношусь индифферентно))
@amarizento Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопОфигеть, @amarizento! Мой голос за Вас ))
Спасибо, @chernyy-povar!))
Да просто же очень и вкусно ;)