Чудеса вегетарианства

Знаю, одно слово «вегетарианство» само по себе вызывает у многих раздражение. Споры между травоядными и плотоядными не утихают! Я вегетарианец уже 10 лет и никого не собираюсь переубеждать. Желаю удачи каждому с его личной идеологией. Но, быть может своими постами смогу кому-то принести пользу, описав личный опыт, честно и в деталях. Я сказал «постами» и это не опечатка. Информация достаточно обширна по этой теме и в один пост ее не уместить. В публикациях не будет никаких посторонних примеров, только личный опыт. Вот что узнают те, кто будет следить за тем, что пишу.

1. Как вегетарианство спасло мне жизнь
2. Что мне принесло вегетарианство
3. Почему я вегетарианец (о самой твердой позиции, чтобы устояться на этом пути)
4. Советы о том, как легко и безболезненно перейти на вегетарианство с мясной пищи.
5. О том, как став вегетарианцем не отказываться от любимых мясных блюд. В общем-то эта рубрика и будет самой обширной. В ней хозяек ждут уникальные рецепты блюд, которые в представлении многих готовятся исключительно из животных продуктов. Эти рецепты – не жалкая пародия на известные блюда. Но более насыщенные вкусами, более полезные и питательные аналоги, практически не отличимые от так называемых «оригиналов». Взгляните на фото шашлыка здесь, рассмотрите ее хорошенько. Это не фото из интернета, а фото сделанное камерой моего фотика. Этот шашлык один из тех, который готовился для друзей, посетивших мой дом и он не из мяса. И не из сои, не угадали. Неверующих могу познакомить со множеством людей, попробовавшим такой шашлычок; благо, интернет дает такую возможность. Но проще будет самому приготовить, чтобы попробовать и угостить близких. Шашлыком, который в несколько раз сочнее и нежнее шашлыка из самого нежного мяса, который готовится на углях в 5 раз быстрее и обходится почти в 10 раз дешевле. Заинтриговал? И, знаете… ваши ожидания не будут обмануты!
   Итак, рецепты блюд будут в следующих публикациях, а на первый из запланированных пунктов я отвечу прямо сейчас.
   Часть 1. Как вегетарианство спасло мне жизнь.
   Много лет назад у меня была любимая спутница жизни, поэтические посвящения которой каждый может отыскать сейчас и отыскивать в будущем во множестве моих публикаций здесь, на Голосе и на портале stihi.io под тэгом «forfi». Годы мы жили душа в душу, не то что без ссор, но даже без единого разногласия и неудовольствия друг другом. Жили как единое целое. Затем она сильно заболела, и чтобы попытаться ее спасти мне пришлось продать все, что имелось, начиная от хорошего развитого и развивающегося бизнеса до последней чашечки в доме. Год мы боролись за ее жизнь с помощью врачей в лучшей клинике Москвы. Настолько «хорошей», что деньги утекали рекой и мне приходилось много работать, переехав в Москву, чтобы осилить траты на лечение. Работал по 20 часов без выходных, успевая посещать любимую в больнице и оказывать ей внимание. Зарабатывал много, но себе оставлял только минимум на перекусы и покупку безлимитного проезда на транспорте г. Москвы, необходимого для работы. Остальное тратил на лечение супруги. Жил у друга своего родного дяди – Бориса. Замечательного человека, не только приютившего меня, но и всячески старающегося помочь. Меню тех дней помню отлично – утром мороженое и в обед самый дешевый пирожок, купленный в ларьках, где готовят шаурму. Иногда случалось глубокой ночью дорваться до домашнего ужина, приготовленного Борей, в случаях если я не настолько валился с ног и был в состоянии посетить кухню.
   Я старался сделать все возможное, чтобы спасти любимую, но я не смог. Она умерла. После похорон переехал жить в подмосковный город, Железнодорожный и ко мне приехала моя несовершеннолетняя дочь, которая на период всех вышеописанных событий оставалась в Астраханской области, где я и сам жил и работал до болезни спутницы жизни.
   На работе я получил за хорошую службу и возможно из сострадания начальства моему горю, повышение. Мне уже не приходилось носиться по всей Москве. У меня был свой кабинет и зарплата в два раза выше прежней. Но организм мой начал просто разваливаться на глазах. Год мои нервы были на пределе от переживаний, я хронически недоедал и недосыпал, и такая жизнь не могла не сказаться на здоровье. Чувствовал себя 90-летним стариком. Не люблю расписывать болячки, но поверьте, набор был серьезный…. Достаточно будет сказать, что по утрам я все чаще и чаще отхаркивал кровью в унитаз. По-хорошему, нужно было ложиться в больницу. Но у меня не было ни жилья, ни бизнеса, который мог бы поддержать меня на период долгого лечения. Была хорошая работа, но платили на ней исключительно за работу, а не за пролеживание в больничной палате. И еще со мной была несовершеннолетняя дочь, которой нужно было закончить 10-11 класс и как-то дальше определяться в жизни с моей помощью. И необходимо было, как минимум оплачивать съемное жилье, цена которого в Москве и Московской области, сами понимаете, какая… Я смирился с тем, что придется подыхать, но решил сделать все, чтобы подохнуть как можно позже, успеть как минимум дорастить дочку и выдать ее замуж. Короче, занялся самолечением! Описывать всего, что перепробовал, нарыв в интернете, не буду. Скажу лишь о том, что вегетарианство после нескольких месяцев практики тогда оказалось единственным, что принесло моему сознанию твердый вердикт «Жить будешь!». Что произошло дальше и к чему привело к настоящему времени, я опишу в следующих публикациях. Вас ожидают описания настоящих чудес! Или, самые нетерпеливые могут догадаться уже сейчас, прочитав главы теоретической части книги, которую пишу, взяв их отсюда https://golos.id/ru--garmoniya/@remero/gornye-reki-opasny
   Эта книга будет описанием самой уникальной и быстродейственной, из ныне существующих, авторской практике, которая каждому позволит обрести заново молодость, силы, здоровье и добиться всего, чего бы он не пожелал.
   До встречи в новых публикациях, друзья.