Один из главных атрибутов американской осени или тыквенная одержимость

Aвторская статья @santa-barbara для сообщества "Русское зарубежье" @vp-zarubezhje, в рамках проекта @vox-populi.

В первый же мой год в Калифорнии выяснилось — среди местных начало сентября вовсе не считается началом осени! Проходит первое, второе, третье... а на дворе все еще лето! И так вплоть до осеннего равноденствия. В этом году оно пришлось на 22 сентября. Вот тогда по местным меркам осень наконец вступает в свои права.

Но даже если вы не следите ни за солнцем, ни за календарём, уж поверьте, осень вы тут не пропустите. Нет, не из-за пожелтевших опадающих листьев — большинство деревьев весь год остаются зелёными. Осень в нашем краю можно опознать благодаря началу тыквенного помешательства!

Неожиданно тыквы станут преследовать вас повсюду. Вход в каждый супермакет, магазин или лавочку будет украшен тыквами ярких, чаще всего оранжевых оттенков. В центре овощного отдела почетное место тоже занимает она — царица-тыква!

Еще не чувствуете себя Золушкой? Тогда пройдите в молочный! Тут вас ждут специальные тыквенные йогурты.

А как же без тыквенного пирога — любимого осеннего лакомства американцев и неотъемлемого блюда на каждом праздничном столе в День Благодарения!?

В отделе цветов и подарков...цветы и подарки, но и тут не без тыквенной тематики!

Заскочив в любую кофейню города, вы наткнетесь на специальные осенние предложения — тыквенный латте, тыквенные маффины и даже кружка-термос для горячих напитков перестала быть скучно-зеленой. Теперь она тоже цвета тыквы!

Ну, а если всех случайно встреченных тыкв вам было недостаточно, то можно специально отправиться на так называемый pumpkin patch – тыквенный пятачок, надел. Это место устроено по принципу рождественского базара. Только вместо елок по осени там продают...правильно, тыквы! Причем каких только нет - на любой вкус и кошелёк.

В чём же тут дело и почему каждую осень американцы становятся одержимы тыквой? Ведь еще до начала 19 века этот овощ (точнее, ягода) считалась символом бедности и основным блюдом в рационе низкообеспеченных слоёв населения. Ею даже кормили домашний скот! Однозначного ответа на этот вопрос я так и не получила. Теории две. Тыква является символом колонизации Америки. Первым переселенцам приходилось нелегко в деле освоения новых земель, зачастую именно тыква, произрастающая в Новом Свете в изобилии, была для них единственной и последней надеждой на выживание в условиях голода. В 20-ом веке эта идея была стилизована и положена в основу нескольких социальных и коммерческих рекламных кампаний. Постепенно тыква стала олицетворять собою богатство осеннего урожая, благополучия и стала едва ли не главным атрибутом американской осени.

Другая возможная причина связана с древней кельтской традицией празднования Хэллоуина в конце октября. По преданию в это время, когда зима готовится сменить собою осень, злые духи и прочая нечисть стараются выбраться на поверхность земли. Дабы отпугнуть беду и защитить жилище, люди использовали своего рода фонарики, вырезая страшные рожицы из картофеля или репы и устанавливая внутрь свечи. Вместе с ирландскими переселенцами традиция перекочевала в Америку, только в качестве овоща стали использовать местную тыкву.

Так или иначе, сегодня без тыквы не обходится ни одно более или менее значимое осеннее застолье, город облачился во все оттенки оранжевого, а у каждого американского дома на входе непременно красуется тыковка. Я тоже не удержалась :).

©Все фото из архива автора

Из Калифорнии, @santa-barbara