Aвторская статья @maryfox для сообщества "Русское зарубежье" @vp-zarubezhje, в рамках проекта @vox-populi.
Все мы привыкли ходить в супермаркеты за едой. Покупка таких базовых продуктов как муки, молока, хлеба и геркулеса происходит чаще всего на автомате. У большинства из нас дома всегда стоит заваренный чай. Будучи продуманными и экономными, мы ходим за мясом и овощами на рынок. Там дешевле. Досиживая последний час на работе, мы составляем список продуктов, которые купим по дороге домой в магазине. Все это довольно привычно для живущих в России.
Проживая в Германии, я столкнулась с некоторыми странностями при покупке продуктов и работы магазинов. Именно о странностях я хочу рассказать вам.
Нет рассыпного чая. Только пакетированный
Я, большой любитель пить чай, в любое время суток и в любой компании, удивляюсь отсутствию в магазинах рассыпного чая. В крупном магазине может быть сотня различных видов пакетированного чая на любой вкус и карман, но не будет ни одного рассыпного. Самое забавное, что чайник для заварки я уже купила, но до сих пор не нашла рассыпной чай.
Хлеб режется автоматически
Обычно в продуктовом магазине лежит уже порезанный хлеб в "фабричных" упаковках, а также множество всяких свежеиспеченных ненарезанных булочек и батонов. В российских магазинах нарезать свежий хлеб вам может разве что продавец отдела колбас (в этих отделах бывают резки для колбасы и сыра, но они не очень подходят для резки хлеба). В Германии же, в крупных сетевых продуктовых магазинах, есть автоматы, которые режут хлеб. Вам всего лишь нужно положить батон внутрь и выбрать подходящий режим:
Нет предубеждения относительно четного количества цветов
В России традиционно принято дарить живым нечетное количество цветов, а мертвым - четное. Это пошло еще из язычества, в котором считалось, что чётные числа олицетворяют завершённость жизненного цикла и смерть. Традиция эта укоренилась и существует в России и странах бывшего СССР до сих пор. Во многих европейских странах, а также в США, дарить четное количество цветов считается абсолютно нормальными.
Мне, например, подарили вчера вот такой букет из 10 цветов:
Я не имею никакого предубеждения относительно количества цветов. Для меня это красивый букет. А что думаете вы о букетах с четным количеством цветов? Обидел бы вас такой подарок?
Нет нормального геркулеса
Я думаю, можно считать распространенным явлением в России есть каши по утрам. Это же полезная еда. Мы, русские люди, привыкли к тому, что в магазине можно найти множество сортов геркулеса (какие-то хуже, какие-то - лучше). В Германии меня очень удивил тот факт, что в магазинах есть всего один вид геркулеса. Стоит он прилично, а качество оставляет желать лучшего: много шелухи и иногда даже попадаются какие-то крупицы, похожие на гречку (хотя, казалось бы, откуда ей взяться, если в Германии не едят и не продают гречку?).
На рынках дороже, чем в магазинах
В отличие от рынков в России, на немецких рынках продукты дороже магазинных аналогов в 2-3 раза. Сами фермеры оправдывают столь высокие цены тем, что все продукты выросли у них на грядках, в естественных условиях, без химикатов и пестицидов. Это же полностью натуральный продукт!
Небольшой факт, который приводит меня в легкое замешательство: в продуктовых магазинах тоже есть 100% био-продукты. И они дороже обычных. Но дешевле тех, который продаются на рынках. Мне интересно, как у немцев измеряется степень "натуральности" продуктов. А еще в голове всплывает такая картина: в России на обычном нашем базаре какая-нибудь баба Нюра поставит цену огурцов 300 рублей за 100 грамм (а именно такие цены на рынках Германии) и начнет доказывать покупателем, что ее огурцы выросли на настоящем навозе. Много ли у нее огурцов купят?)
Магазины рано закрываются и не работают по воскресеньям
Абсолютно обескураживающий факт - 80% продуктовых (и всех остальных) магазинов закрывается в восемь вечера. Один магазин на весь город (я живу в городе с населением 300 тысяч человек) работает до 12 ночи. Нет ни одного круглосуточного магазина. Мне кажется, это очень неудобно. Ведь когда еще, как не вечером после работы, людям идти закупаться свежими продуктами?
Для занятых немцев единственных выход - шоппинг по выходным дням. Но и тут не разгуляешься: в воскресенье все магазины закрыты. Поэтому типичная ситуация здесь, в Германии: суббота, все семьями едут за продуктами. В магазинах сметают все. Очереди в кассы длинною чуть ли не во весь магазин. А потом вся эта "еда на неделю" замораживается и хранится в холодильнике. Неудобная система. Можно остаться в воскресенье без еды, если не закупиться заранее.
Вот и все странности, которые мне удалось заметить в немецких продуктовых магазинах. В будущем я с удовольствием расскажу вам о новых находках!
А пока ещё одна история из моей жизни в Германии
Выходной день. Я сижу в комнате, делаю уроки. Вдруг звонок домофона, кто-то из соседей по квартире открывает и говорит, что это меня. Мне реально страшно: уж раз кто-то пришел ко мне в выходной день, значит, дело серьезное. Быстро создав презентабельный вид, я пошла встречать "гостей". На пороге стояли двое солидных мужчин в костюмах и с барсетками. Мне стало страшно. Сразу всплыли в голове воспоминания, что я до сих пор не отправила письмо в страховую службу...
И вдруг один из мужчин на русском, с сильным акцентом, здоровается и предлагает мне посмотреть видео. Что тут делать, в полном недоумении я соглашаюсь. Это был минутный ролик социальной направленности (как мне показалось сначала) на тему того, что все мы вместе живем в этом прекрасном мире. И вдруг, кульминация видео - фраза: "Мы свидетели Иеговы".
И тут я немного успокоилась, с одной стороны, но, с другой стороны, очень удивилась: что им нужно от меня? как они меня нашли? не опасны ли они? В России это движение считается запрещенным. Кстати, узнали они, что я русская по моей фамилии (хотя я бы не сказала, что она звучит, как русская). Мужчины попрощались и ушли. На их лицах было такое спокойное выражение, будто ситуация абсолютно обычная. В общем для меня до сих пор загадка, как и ЗАЧЕМ в Германии ко мне пришли представители этого движения.
Из Германии, @maryfox
Все фото из личного архива автора
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
max-max, dimarss, tristamoff, genyakuc, rusalka, maksina, nikalaich, olga-olga, semasping, ladyzarulem, sharps, oksana0407, vika-teplo, borisss, vpervye1, anatolich, varya-davydova, del137, extranjerita, tannedd, shafarevich, kr-alexey, benken, katherina, alexko
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так:
Гречку и геркулес покупаю в русских магазинах. А вообще гречку продают и в немецких тоже. Только она зеленоватого цвета и не вкусная. В крупных магазинах есть, как правило, небольшой стилаж с русскими продуктами от фирмы Довгань. Там можно себя немножко побаловать. А так да, забыл закупиться, а тут праздники с выходными нагрянули и пипец. Нужно срочно в гости идти ;)
Зеленая она потому что не жаренная) Берешь зеленую, жаришь на сухой сковородке, получаешь обычную коричневую)))
@alexko, а у вас нет желания присоединиться к нашему сообществу?
Спасибо за информацию!
Меня в Германии поражали частные булочные и пекарни - особенно под рождество! Такие произведения искусства выпекали - загляденье. Для советского человека, а жили мы в Германии в 80-е годы, привыкшего к нашим стандартным "малышок", "полено" или просто- " бисквитно-кремовый" - необыкновенные торты немцев - просто поражали!
Жду Рождества, чтобы посмотреть)))
В Манхайме ничего такого не видела. Наверное, потому что город маленький.
Цветы в Африке тоже дарят дюжинами и очень удивляются когда мы просим убрать один цветочек, тут же предлагая добавить один до 13. Но "чертову дюжину" как то тоже не прилично славянину дарить ). Поэтому просто оплачиваем 12 и оставляем один продавцу.
Да, @maryfox , с гречкой во всем мире беда) Не выращивают и не купить за рубежом( Хорошо, что в Египет украинки возят на продажу - хоть и дороговато, но побаловать себя иногда можно, уточкой фаршированной гречкой с грибами!
@vp-zarubezhje Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопСвидетели они такие, любят с неожиданными визитами нагрянуть). К нам раза три приходили... брошюрки свои в почтовый ящик бросают периодически.
А насчёт привычных продуктов, то со временем освоишься, и найдешь, где качественную овсянку можно купить, а где чай хороший листовой...
Все верно говорите
@maryfox, я вам советую найти ближайший DM - это сеть немецких магазинов. Там можно найти зеленую гречку, пожарить на сковородке и получить обычную. И несколько видов геркулеса тоже))) Цены там очень вменяемые и есть большая линейка био.
Так же и чай, есть) Вообще, мо мне так в Германни есть все! Если вам кажется, что нет, то не там искали))))
Четное количество цветов, по-моему вообще ислючительно в России что-то значит)
На рынках дороже потому что весь труд ручной. Чтобы продавать био, нужно пройти не одну сертификационную службу. Но, я работала во Франции в био магазине и знаю, что часто био это примерно как растительное масло без холестерина в России))) В этом плане, я как раз фармерам доверяю больше!
Спасибо за комментарий)) DM - классный магазин.
Всем так понравилась шутка про гречку, что она стала самым обсуждаемым продуктом в комментариях)
Потому что она безумно вкусная. Не понимаю, почему немцы её не едят. Я несколько раз спрашивал, но ответа так и не получил.
У нас гречка всех сортов продается в кауфланде, а это немецкий ретейлер.
В Болгарии все точно также. Правда, есть круглосуточные магазины и большие ритейлеры работают постоянно - и в праздники и в выходные. Но десять лет назад я тоже была удивлена, что в воскресенье все закрыто.
Кроме цветов - тут понятия не имею, не сталкивалась.
Но! Мне кажется, что это только на первый взгляд так кажется - через год-два-пять, начинаешь привыкать и узнавать "ходы". Например, все до единого вновь приехавшие эмигранты, всегда жалуются, что в Болгарии нету гречки и пшенки. Но она стоит в Билле - на открытом месте)) Просто они не видят - для них тут пока все новое, яркое, не понятное - глаз расфокусирован)))
То же самое с рассыпным чаем.
Я думаю вы там в конце концов найдете овсянку и будет вам счастье)
Я думаю, все так и будет)
Свидетели приходят, чтобы привлечь новеньких в свои ряды. Они хорошие физиономисты - сразу вычисляют того, кто к ним не придет, или того, с кого взять нечего. В Германии этих свидетелей столько!
Как оказалось, не только в анекдотах ори приходят)
Не только. Гони их подальше, если еще раз придут)))
Я надеюсь, что не придут)