Доброго времени суток, Всем!
Сегодня я хочу поделиться с Вами достаточно простым рецептом приготовления драников с кабачком.
Чтобы у нас получились вот такие румяные блины, нам потребуется:
● Кабачок средних размеров - 1 шт.
● Картофель - 7-8 шт.
● Яйца - 3-4 шт.
● Колбаса вареная, ветчина, салями (на выбор) - 300-400 гр.
● Лук репчатый - 1-2 шт.
● Мука - 2-3 ст/ложки
● Овсяные хлопья - 2-3 ст/ложки
● Соль, приправа - по вкусу
● Масло (растительное) - для жарки.
Начнем по-порядку:
- Очистить кабачок, разделить его на кусочки, чтобы удобно было держать в руке, натереть на мелкой терке.
- Картофель помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
- Добавляем яйца.
- Нарезаем колбасу на мелкие кусочки.
- Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.
- Добавляем муку и овсяные хлопья, соль и приправу (я использовал болгарскую приправу "Шарена сол" и "Ароматику")
- Тщательно все перемешиваем.
Разогреваем сковороду и смазываем маслом
Прожариваем одну сторону до образования румяной корочки ( на варочной поверхности выставляю температуру для жарки на цифровом индикаторе в положение "7" из 9)
Переворачиваем и прожариваем вторую сторону
Выкладываем на тарелку, добавляем сметану и "снимаем пробу"
Если соли и приправы достаточно, тогда продолжаем процесс приготовления...
Процесс завершен, желаемый результат достигнут.
Приятного Всем нам аппетита!
Условия эстафеты:
https://golos.id/ru--subbotniijzavtrak/@omiletta/subbotnii-zavtrak-vnimanie-anons-novoi-estafety
Благодарю за внимание!
С уважением, @karuseli777
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
galina1, maksina, hellen-g, svinsent, zaria, olga-olga, bammbuss, d0z4t0r, genyakuc, vp-cosmos, felicita, alexfisher, student61, volv, zlata777, zolotova1703, voronchihin, semitsvetik, pkrugloff, denispavlov, kudesnikaltay, olgaxx, lilia, verdon, massatela, mjataura, vitalist, mixtrum, marko44, anatolich, dim447, xxx79, virt, blange, esperos, sevaev, siddxa, vadimph, cryptenthusiast, vitalson, jahspear, osra111, polojayigor, egoryana, daos, lira, evgeniybb, lvivrugby, alte, get999, knyazevbn, iot, bomberussbot, ezavarov
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Обожаю такие драники. Вкуснятина!
@romashka, открою маленький секрет. Я люблю драники в любом виде!
@karuseli777, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп@golosboard, благодарю Вас!
Обожаю кабачки во всех проявлениях - жареные, тушеные и т.д. Ваши драники - прелесть! Аппетитные картинки! только со сковороды, прям засмотрелась!Так захотелось!))
@vladenya, все в Ваших руках) Достаточно обзавестись необходимыми ингредиентами и вперед)
Драники – это серьёзно! Как белорус, одобряю)
На фото со сметанкой кто-то явно смотрит из тарелки со словами "попробуй меня не съешь!")
@mindmaker, спасибо! Очень приятно слышать такие слова!
Добро пожаловать в нашу компанию, @karuseli777
Такие золотистые дранички очень подходящий вступительный взнос :))
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club, спасибо за поддержку! С удовольствием приму Ваше приглашение!
@karuseli777, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопНадо попробовать. Спасибо!
@rajskijsad, попробуйте) Вам понравится)
Ох, сколько вкусноты в одном блюде!
отличные драники
спасибо, что поделились рецептом
и вдвойне спасибо, что присоединились к эстафете!
@omiletta, спасибо за Ваш комментарий! Очень люблю готовить, поэтому и решил присоединиться к эстафете!
Вкусные драники!
@julia777, пока никто не жаловался)
@karuseli777, я жалуюсь - ещё таких не пробовал...
@anjar , могу угостить) только для этого придется приехать ко мне в гости)
@karuseli777, благодарю)
А рецепт запомню.
@anjar, приглашение остается в силе)