Привет всем. Субботнее утро оказалось для меня целым испытанием. Задумывала приготовить интересное блюдо по теме субботника из картофеля, но, увы, домашние хлопоты всё решили за меня.
Я уже и не надеялась что-то приготовить. Но тут, случайно, попался на глаза интересный мне рецепт, который можно приготовить быстро и почти без затрат.
Я привыкла, что пицца - это пикантное соленое блюдо с особой любимой начинкой покрытой в классическом варианте расплавленным сыром. Но никогда не могла подумать, что пиццу можно приготовить со свежими ягодами и фруктами...
Итак, вооружившись покупным слоёным тестом, фруктами и ягодами приступила к готовке.
Ингредиенты:
Слоёное тесто 500 грамм
Грецкие орехи 200 грамм
Йогурт я взяла любимый персиковый и вишнёвый.
Банан 1 шт
Апельсин 1 шт
Киви 1 шт
Дыня одна долька 300 грамм
Груша 1 шт
Замороженные ягоды ежевики и смородины.
Приготовление:
Грецкие орехи очистила от кожуры, и измельчила в своей старенькой ступке.
Слоёное тесто раскатала в пласт и равномерно обсыпала его измельченным грецким орехом. Завернула в плёнку и положила в холодильник на 20 минут.
Потом повторно замесила тесто и снова раскатала в пласт уже в готовой форме для пиццы в 1 см
Вилочкой аккуратно по всей основе сделала дырочки для того, чтобы тесто равномерно поднялось.
Разогрела духовой шкаф до 190 и поставила запекать на 20 минут.
Фрукты ополоснула в воде и нарезала на разные интересные дольки, на что хватило фантазию))
Достаю готовый корж из духовки, даю остыть минут 7 и намазываю ровным слоем персиковым йогуртом.
Следом укладываю нарезанные фрукты и ягоды.
Оставляю в холодильнике минут на 10 хорошо пропитаться. Можно съесть сразу фруктовая пицца в любом виде очень вкусная!
Всё блюдо готово. Приятного аппетита!
Эстафета от @omiletta https://goldvoice.club/@omiletta/ru-itogi-yestafety-subbotniij-zavtrak-13/
Рецепт от @katherina
Боже! как вкусно должно быть! @katherina, вы молодец!
Полезная пицца) хотела комментарии еще в субботник написать, но не выходило)
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
galina1, olga-olga, vict0r, svinsent, candy777, lomekhuza, hellen-g, katherina, anandasurya, apnigrich, veta-less, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@katherina Вот уж крастота! Кстати, с орехами интересная мысль - в тесто закатать. У Свинни, поди, искусству маскировки учишься - достойная смена Мастеру растет!
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club ой только Свинни не говорите 😂 а то он всё прятать начнёт😂
@katherina Очень красиво получилось!
Прямо живописное полотно
чувствуется рука художника!
@omiletta спасибо большое, и простите, что не картошечка на завтрак. 😌
@katherina это потрясающе! Уже хлчу).
@julia777 На первый укус будет не привычно, но потом распробовав появится какая-то изюминка)) главное правильно сочетать фрукты, побольше сладких и минимум кислых!))
@katherina Я бы не отказался от такой пиццы
@apnigrich Делюсь с удовольстием рецептом! ))
@katherina вот мне понравилась идея с тестом. Даже как-то в голову не приходила мысль так сделать. Спасибо
@katherina Какое замечательное и вкусное блюдо!!Как здорово вы придумали!!!!!!!!!!+++++++
@vladenya Спасибо, всё для вас))
@katherina Вау, какая красота! Катерина, ты, как всегда, порадовала вкусными и красивыми фотографиями и отличным рецептом!
@rajskijsad Спасибо большое, у меня есть на голосе отличные учителя и вдохновители))
@katherina это же целый пирог!
@svinsent Ну не одно же тесто кушать))) так вкуснее))
@katherina У нас всегда самая ранняя пташка!
Завтраком свое семейство кормит раньше всех, несмотря на то, что суббота! :))
@olga-olga Да, утро у меня всегда весёлое и вкусное))
@katherina Обалденно! Народ только глаза разлепляет, а у Вас уже такой изысканный завтрак готов!)
@iolka66 правильно, нужно приучать народ завтракать по утрам! ))
@katherina как вкусно!
@candy777 спасибо большое)
@katherina Вот это вкуснотище! Хочу такой же завтрак!
@roman-yrolog Легко!, фрукты пока есть в саду можно организовать отличный завтрак!))
А-ха-ха-ха! Бананы, апельсины, киви - все из сада?! )))
Молодец, @katherina, отличный вариант нашла для завтрака!
@omiletta не ну половина в рецепте конечно не из сада, 😂 но как вариант можно применить яблоки, груши, персик, сливы, виноград! как вариант... Всё, что угодно))) я вот мечтаю гранат посадить. А ещё есть сорт у помидор "хурма" очень напоминают оригинал 🤗