Всем доброе утро!
Сегодня рецепт на букву "П". Решила и я поучаствовать. И для эстафеты приготовила нежный паштет из печени. Я делаю его исключительно для завтраков. Готовить такой паштет очень быстро.
Нам понадобятся:
Печень говяжья 0,5 кг
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Молоко 1/2 стакана.
Масло сливочное 250 гр.
Лук и морковь нарезаем произвольно и пассеруем на сливочном масле. Нарезаем мелко печень, добавляем к луку и моркови, слегка обжариваем, заливаем молоком и тушим до готовности. Солим, перчим. Разбиваем блендером чтобы не осталось комочков. Охлаждаем.
Для эстафеты @omiletta Субботний завтрак и Кулинарный алфавит
@djimirji up!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
svinsent, olga-olga, mp42b, vitalist, ezavarov
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
Спасибо, что присоединились к эстафете, добро пожаловать в наши ряды :)