Простенький, но необычный омлет.
Обогащен клетчаткой и микроэлементами, в первую очередь йодом.
ЗОЖ или ПП?
Время приготовления 3-4 минуты.
- 2 яйца
- 2 ст.л. молока или сливок
- 1 лист нори
- соль, перец по желанию
- масло для сковороды
Все на самом деле очень просто.
Готовим болтушку из яиц с молоком, можно чуток подсолить, с учетом того, что водоросли тоже солоноватые. Половину выливаем на хорошо разогретую сковороду, так чтобы растеклось по всему дну, сверху кладем лист нори или выкладываем кусочками листа. Заливаем остатками яичной смеси.
Когда нижняя поверхность омлета схватится, широкой лопаткой поднимаем его бока и заворачиваем на середину. Перевернув свернутый омлет, доводим его до готовности под крышкой, чтобы он немного распушился.
Подаем, нарезав на полоски.
Подадим к омлету сальсу из помидоров и огурцов.
Сальса это соус-салат из мелко нарезанных свежих овощей. Иногда с добавлением фруктов или ягод. Острота на любой вкус.
Я взяла 1 помидор и 1 огурец. Заправка традиционная – горчица с зернышками, соевый соус и растительное масло.
Заманчивые фото!
Необычное применение для нори.
Спасибо за свежую идею.
Сегодня Кулинар-клуб поддержал ваш пост
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
Благодарю вас, @kulturagolosa
Ваша поддержка очень приятна (и полезна :)) новичкам!
Аппетитно
Спасибо, м-р Гафт!
)))))))))
:))
Отличная идея! Спасибо и за эстафету и за идею!
У меня есть нори! Не знала куда пристроить, к роллам спокойно отношусь. Теперь точно съем. И сальса тут очень даже кстати. Придется устроить завтра воскресный завтрак)
@omiletta, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопЧтобы поддержать вашу работу, я также проголосовал за ваш пост!
Действительно, что еще и готовить с таким ником)))
Точно не смузи из яблок ))
Омлет не свинина!
Я заметил как бэ)
Может, подружимся на этой почве?
На какой такой почве?
Ну нет так нет.
Я просто не слишком понимаю техническую сторону такой дружбы)Это как?
Вообще-то дружба это эмоции, но если вы мне предлагаете что-то техническое в виде комфортабельного транспортного средства, то не откажусь.
фулюган😊
Ай ай ай
атата
Нистраштна
а чё страшна?
Хлорка))
фууууу, терпетьненавижу)
Я опоздала, похоже, и омлет был съеден без меня. Оригинально, полезно и вкусно. Обязательно приготовлю. И сальсу я люблю, никак не дождусь своих помидорок с огурчиками!
Очень нужная и полезная эстафета, @omiletta, спасибо!
Да уж, @rajskijsad, придется вам теперь самостоятельно готовить омлет для себя любимой! )))
Я опробую, а потом мужу рецепт подарю)) Не могу отнять у него его любимую работу)
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
galina1, olga-olga, svinsent, soroka, duremarr, polojayigor, alena4e, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Так как Вы голосуете за мои посты, я проголосовал на 60% сильнее!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@omiletta, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопНикогда не пробовала это блюдо в таком варианте )