Это уже становится правилом, что я съеденный завтрак успеваю выложить после ужина).
Но пропустить еще раз эстафету "Субботний завтрак" не могу.
Сегодня я готовила Хачапури на шпажке.
Простое, но очень вкусное блюдо.
Время приготовления 10-15 минут плюс время на выпечку.
Для приготовления экспресс-хачапури понадобиться:
- Сыр «Сулугуни»
- Тесто слоенное бездрожжевое
- Желток 1 яйца
Для выпечки необходимы деревянные шпажки.
Слоёное тесто размораживаю, делю на 6 полос.
Сыр сулугуни режу на кубики и прямоугольники, как позволяет его круглая форма.
Нанизываю кусочки сулугуни на шпажки,
заворачиваю сыр полосками теста, не оставляя промежутков,
прищипываю на концах тесто, чтобы сыр не вытек.
Отделяю желток от белка, взбиваю, смазываю будущее экспресс-хачапури.
Противень застилаю фольгой, смазываю маслом, укладываю шпажки.
Отправляю в разогретую заранее духовку на 10-15 минут.
У меня сыр нашел-таки дырочки, немного вытек.
Но я его собрала и положила в тарелку)
Это было Ну Очень Вкусно!
Но осилить все хачапури мы не смогли.
Уж очень сытно!
Читайте также
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручке и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручке и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
@kulturagolosa , благодарю!
Удачный пост!
Искренне ваш @fomka
@fomka, хрю! Спасибки!
Здоровский пост! Сообщество @photoclub решило поддержать ваш пост. Спасибо, что публикуете качественный авторский контент. Присоединяйтесь к нашему кураторскому паровозу! Не забывайте поддерживать наши посты у нас в блоге - мы растем вместе с вами, только благодаря вашей поддежке. Наш канал в Telegram: https://t.me/photoclubgolos
@photoclub, Благодарю, очень приятно!
Замечательный рецепт, спасибо большое, всё запомнила! Но вместо сулугуни буду использовать простой сыр.
@laiminga, сулугуни тот сыр, который можно жарить и запекать.
@rajskijsad Ваша правда- обожаю жареный сулугуни.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
chugoi, boddhisattva, galina1, sharker, vasyl73, max-max, hellen-g, t3ran13, vpervye1, nefer, photoclub, photofreediver, abloud, benken, cergey-p, olga-olga, semasping, xroni, svinsent, narin, mister-omortson, sergsha, soroka, amikphoto, alikssandra, yakubovruslan, baltiyka, polyideic, liseykina, gans91, maxiandr, veta-less, fordewind, candy777, xxx79, hyipov, vitalist, irimeiff, littleboo, anatolich, duremarr, tom123, katherina, plamir2018, kis-dikiy, denisya, vika-teplo, roman-nikitin, dimarss, polojayigor, newodin, korzhimanov, boliwar, evgeniybb, amelina.elena, yurij12, anandasurya, alekseiserov, graff0x, ezavarov, neo
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
О, вы умеете занять женщину в выходной. Не устоять, диету к чёрту, и вроде все ингредиенты в широком доступе. Даже изворачиваться не надо, вот только сулугуни в испанских магазинах не сыщешь, заменю на что-нибудь похожее)) Благодарю за наслаждение.
@natalyk0216, О, у вас-то с сырами как раз все очень хорошо. А уж мы из того, что есть))
Почти ленивые хачапури. Но какая подача! На шпажках это супер!
@galina1 , спасибо! Я еще и шашлычки рыбные так запекаю, в тесте слоеном. Тоже вкусно.
@rajskijsad, ух ты! Обожаю всё из рыбы. Буду пробовать.
@galina1, вот ссылочка https://golos.id/kulinarclub/@vp-kulinar-club/shashlychki-pod-sloyonoi-shubkoi , если хотите, можете посмотреть как я делала
@rajskijsad, спасибо, сейчас гляну.
Отличный вариант завтрака!👍👍 Равнодушных к такому завтраку точно не будет)) В восторге и взрослые, и, особенно, дети!👍
@iolka66, мы и сами-то как дети))) У нас дома любой кулинарный эксперимент встречают на урра!))
@rajskijsad Это точно))) И самим интересно проэкспериментировать и вместе со всеми с удовольствием съесть)
Вах! какое острое блюдо! Острое в смысле шпажек)
@svinsent, будь спок, никто в процессе поедания не укололся))
@rajskijsad верю
@svinsent, вкусно!!! Очень. Только немного сыра сбежало, но мы и его съели)
Да куда ж он денется из этих лапищ?)
@svinsent, от нас не сбежишь... далеко, мы вооружены вилками и ножичками!) вжик-вжик))
Нас не догонишь!(С)
Красота необыкновенная! Представляю, как это вкусно!
@valentinka, очень вкусно! Олико подсказывает, что надо попробовать на мангале, она точно знает толк в хачапури.
готовь на мангале - ещё вкуснее)
@oliko, у нас пока -15*, жду весны! На мангале будет неповторимый вкус!
я представляю как это ну ооооччччеееенннньььь вкусно )!!!!
@olechkarud, так и есть, Олечка!
Бесподобно. Обязательно приготовлю своим мужчинам
@roman-yrolog , только не дай сыру убежать.)) Я передержала, наверно)
Фонд БОД сделал репост.
Ваше творчество в ленте.
Наша лента в telegram.
:)
Прелесть какая! Хачапури.. на шпажке!
Пухляшки такие - представляю, как вкусно!
@olga-olga, очень! Нам очень понравилось.