[ЗАГАДКИ ЖАКА ПАГАНЕЛЯ] ОТВЕТ на Загадку №74. Цветы какого растения изображены на фото?

Доброе утро любителям природы и ЗАГАДОК ЖАКА ПАГАНЕЛЯ! 

Наверное все вы с нетерпением ждете правильный ответ на загадку: Цветы какого растения изображены на фото?

Итак... Внимание!!! Правильный ответ:  

Об этом загадочном растении упоминается даже в Библии, где пророк Екклесиаст использует его как  символ зрелости и приближения конца жизни: 

«В тот день, когда задрожат стерегущие дом, и согнутся мужи силы, и перестанут молоть мелющие, потому что их немного осталось; и помрачатся смотрящие в окно; И запираться будут двери на улицу; когда замолкнет звук жернова, и будет вставать человек по крику петуха и замолкнут дщери пения; И высоты будут им страшны, и на дороге ужасы; и зацветет миндаль, и отяжелеет кузнечик, и рассыплется каперс…» 

                                                                  книга пророка Екклесиаста, глава ХII, стих 5

Под лупой были спрятаны цветочки Каперса колючего (Capparis spinosa).   

И для общего развития немножко об этом растении. 

Каперсы (Каперцы или Капорцы) (лат. Cаpparis) - род растений семейства Каперсовые. Это стелющийся дикорастущий кустарник, который произрастает в Африке, Южной Европе, Средиземноморье, Азии, Индии.  

Название каперсов, вероятно, произошло от греческого названия острова Кипр (Кипрос). Именно там я впервые и встретилась с этим растением и сделала это фото. Существует более 250 видов каперсовых кустарников, но на моем пути встретился именно  многолетний полукустарник каперс колючий Capparis spinosa, который, как потом оказалось, имеет наибольшее практическое значение. 

Кустарник дает крупные, белые или бледно-розовые цветы необычной красоты, которые раскрываются по утрам и закрываются уже к полудню.

Очень популярны каперсы в кулинарии, но с этой целью используют не цветы этого кустарника, а его бутоны. 

(источник фото:  http://ic.pics.livejournal.com/annamilana/55543012/1892107/1892107_900.jpg )  
 

Но, сырыми их не едят, а предварительно маринуют в уксусе и соли. Вкус у каперсов островатый и пикантный, в общем на любителя.

(источник фото:  http://ic.pics.livejournal.com/annamilana/55543012/1892823/1892823_900.jpg )

Кроме кулинарии, каперсы широко используются в медицине. Это растение обладает антисептическими, обезболивающими и вяжущими свойствами, поэтому его отварами еще в древности лечили зубную боль, болезни сердца и щитовидной железы.  

Вот такой он каперсник колючий)   

Первым правильный ответ дала @solnishko (Ответ: каперсник), однако на сегодня известно более 250 видов каперсников. Но, абсолютно верный ответ дала @angelnazemle (каперсник колючий Capparis spinosa). Поэтому последнее слово за организаторами конкурса: @olegst, @aleco, @aleksandraz. Надеюсь, что оба участники будут поощрены, поскольку второму участнику было более легко дать точный ответ, видя не достаточно точный. 

Также хочу поблагодарить за участие @samodelkin, @roman-yrolog, @amalinavia, @angelnazemle, @suckbert, @gdimav, @solnishko, @nikitinskii, @gbir, @genny, @kondratij, @vsebudethorosho. Ваши ответы были очень интересными и даже забавными (особенно хочу отметить в этом плане @genny – она подняла мне настроение на весь день со своими «фиговыми цветами»).   

Напоминаю, что автором загадки может стать любой желающий, для этого нужно ознакомиться с правилами участия в конкурсе  ЗАГАДКИ ЖАКА ПАГАНЕЛЯ. 

Всем удачи в следующих загадках и хорошего дня!  

P.S. Огромное спасибо организаторам конкурса  @olegst, @aleco, @aleksandraz за предоставленую возможность быть автором загадки.

С уважением, @valentinka