Об этом самом

Где-то в черепе за ухом
Мысль щекочет, словно муха...
Докторскую написать мне что ли
О питье... об алкоголе...

Вообще-то я сейчас в основном только пишу об алкоголе, а сам уже почти не употребляю. Ну, даже можно сказать совсем. Но отдал в жизни этому увлечению очень много лет…

Не верите? Да вот хоть печень спросите! Она не даст соврать!

А часто вспоминаю потому что, как в одном анекдоте говорилось, приятно вспомнить!

Алкоголь одно из древнейших изобретений человечества. Археологи в Перу откопали стоянку древних людей, прародителей инков, и обнаружили остатки сосудов, в которых хитрые инки готовили что-то вроде ячменного пива.

Исследователи считают, что первым напитком алкогольного типа был сок забродивших плодов тропических растений, а случилось это примерно в эпоху неолита. Точная дата, конечно, не сохранилась, но скорее всего, это было примерно 11-12 тысяч лет назад.

Египет. Раскопки древней пивоварни

За право считать себя родиной алкоголя борются несколько стран, но на самом деле люди изобрели алкоголь независимо друг от друга в разных странах. Но есть и мнение, что самые ранние алкоголики это китайцы. Они узнали о спиртных напитках примерно в 7000 году до нашей эры!

Перу. Емкости для пива.

Немного от них отстает Кавказ. Здесь бродившее вино попробовали в 6000 году до нашей эры, а шумеры варили пиво в 3000 году до нашей эры. В Северной и Южной Америке ацтеки делали напиток пульке из агавы. По сути это и была та самая текила, которой сегодня восторгаются многие гурманы.

Или мескаль. В дословном переводе с испанского языка термин «Mezcal» означает «приготовление агавы». Мескаль получают путем дистилляции из забродившего сока агава. Мексиканцы готовят его уже 9 тысяч лет.

Так что у этого напитка огромное количество прародителей.
Но если говорить о последователях, о тех, кто подхватил и понес в массы это движение за отравление мозгов методов употребления вовнутрь смертоносного по своей сути яда, стали, наверное, россияне. И не те древние, которые на Руси, а сегодняшние, нынешние наши красавцы, в большом количестве формирующие «Движение за антитрезвость». На каждой лавочке, в тенечке...

По статистике 2023 года в России таких 40% женщин и 60% мужчин. Это те, кто употребляет алкоголь регулярно. Всего около 28 миллионов человек испытывают проблемы, связанные с алкоголизмом и алкогольной зависимостью. Для России это много. Это ведь, считай, 20% всего населения.

Можно ли обойтись совсем без алкоголя, спрашивают редакцию любознательные читатели. Отвечаем – легко!

Жизнь скучна, неинтересна,
Если нет в ней алкоголя!
А сегодня ж день воскресный…
Выпить рюмочку мне, что ли?