Вкусняшка #2. От Тортовой ♥

Дорогие мои читатели и посетители платформы Голос. У меня сегодня для Вас, мои дорогие, шоколадный торт. Коржи по рецепту энди "темный ларри". По этому рецепту готовлю первый раз, готовила торт месяц назад на дегустацию. В прослойке кремчиз на сливках с вареным сгущенкым молоком и жареные в карамели бананы.

Рецепт шоколадного тортика!😻🍫🍰:

Данное количество ингредиентов рассчитано на разъемную форму диаметром 24 см, получается высокий чизкейк(4-5 см) с бортиками(печенье).

Приготовление : Каждый коржик я разрезала еще напополам. В прослойке коржей 250гр. сливок 33%, взбитые сливки + творожный сыр 450грю + около банки вареной сгущенки + сахарная пудра. Снаружи 120 гр. сливочного масла, взбитого с 50 сахарной пудры до посветления + примерно 600 гр. творожного сыра + 130 растопленного молочного шоколада в 40 сливок + можно сахарную пудру по вкусу.эта масса получается совсем не плотной, убрала в холодильник на часик, все равно очень нежная, стабилизировалась только на торте за ночь.

А вот и результат всего творения:

Заходите на мой блог на платформе Голос чтобы посмотреть как я их готовлю. Не забывайте Подписываться!

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
dmitrijv, ili, kito-boy, mamatata
Поэтому я тоже проголосовал за него!

Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!

Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"

dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас: