Голос-Ест. Молодой картофель в рукаве с зеленью

Сезон овощей в самом разгаре и, не знаю, как вам, а мне молодой картофель, мягко выражаясь, надоел. Можно было бы взять старый, но я после того, как начинаю покупать молодой, уже просто не могу вернуться к старому и сморщенному)) В связи с этой проблемой решила приготовить картошку как-то необычно.

Сложность: 3/10
Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 5

Ингредиенты:

• молодой картофель - 12шт
• зелень укропа и петрушки - пучок
• чеснок - 2 зубчика
• оливковое масло - 2 стол.ложки
• горчично апельсиновый соус - 1 стол.лож.
• соль - 0,5 стол.ложки

Картофель чистим и моем. Каждый разрезаем вдоль на 4 части.

Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем.

К картофелю добавляем оливковое масло, соус, соль, раздавленный чеснок и зелень.

Хорошо все перемешиваем, лучше это делать рукой. Тогда все ингредиенты хорошо распределятся. Какая красота уже получается.

Теперь эту красоту перекладываем в рукав для запекания и отправляем в духовку на 30 минут.

Не передать словами, какие ароматы царят на кухне в это время. Готовое блюдо перекладываем в какую-нибудь посуду.

Вот, и все готово. Картошка получилась с корочкой и хорошо пропитана чесноком и зеленью.

Всем приятного аппетита, с вами была @irishka999.
—