Мимолет, конечно, не так ужасно выглядит.
RE: Воскресная кулинарная викторина Тур 42. Разнообразие сыров
Вы читаете одну нить комментариев от:
Воскресная кулинарная викторина Тур 42. Разнообразие сыров
67
viromiro
в kulinarclub
в kulinarclubВам может быть интересно
Я уже говорила, что клещей не редко используют во французских сырах - это не страшно, особенно если не знать. Хуже когда сыр, например, Том Сероне так и переводится - Жирный сыр с клещами. Тут уже никаких иллюзий не остаётся. Да, и кстати Том подкрашивают натуральными красителями в самые дикие цвета. У меня где-то были фотографии, сейчас поищу
Да, название веселое)) Но клещи не так страшно, как черви... Тем более,если не знать)
Нашла. Снято на ночью Рождественской ярмарке в Париже, так что качество фотографии не очень. Синий , как написано на этикетке, это Том де лаванд за 54€. Зелёные не могу разобрать надпись, но они на травах делаются и кедровым орешком. Розовый - сушёные помидоры и оливки, подкрашивают кошенилью
Спасибо! Цвета прямо кислотные))) Необычно и красиво!
Празднично, цветасто))